女性更年期出現的記憶力減退，多是由內分泌失調引起的大腦活力減退，主要表現爲對事物的記憶能力有所下降、丟三落四、注意力不集中等，可以通過食療的方法來改善這種情況。
山藥烏雞粥
原料：水發大米145克，烏雞塊200克，山藥65克，薑片、蔥花各少許。
調料：鹽、雞粉、料酒各適量。
做法：1、將去皮的山藥切成滾刀塊，待用。
2、開水鍋中，倒入烏雞塊，淋入料酒，煮1分鐘，氽去血水，撈出。
3、砂鍋中注水燒熱，倒入烏雞塊、大米、薑片，煮約25分鐘至米粒熟軟。
4、砂鍋中倒入切好的山藥，攪拌勻，小火繼續煮約20分鐘，至食材熟透，加入鹽、雞粉拌勻調味。
5、關火後將煮好的粥裝入碗中，撒上蔥花即可。
營養功效：山藥具有補脾益氣、滋陰強壯的功效，搭配益氣補血的烏雞食用，可改善更年期婦女記憶力減退的現象。
桂圓當歸豬腰湯
原料：豬腰400克，當歸10克，桂圓肉40克，薑片少許。
調料：料酒、鹽、雞粉各適量。
做法：1、豬腰對半切開，切去白色筋膜，打上花刀。
2、鍋中注水燒開，倒入切好的豬腰，氽去血水，待用。
3、鍋中注入適量水燒開，倒入豬腰，放入準備好的當歸、桂圓肉、薑片。
4、待燒開後，用小火煮約40分鐘，至食材全部熟透。
5、揭蓋，放鹽、雞粉調味，關火後盛出鍋中食材，裝入碗中即可。
營養功效：桂圓有補心脾、益氣血、健脾胃等功效，豬腰有益腎補腰、和腎理氣之功效，可預防心脾兩虛引起的記憶力減退。
蜂蜜核桃豆漿
原料：水發黃豆60克，核桃仁10克。
調料：白糖、蜂蜜各適量。
做法：1、把已浸泡8小時的黃豆、核桃仁倒入豆漿機中。
2、注水至水位線即可，加入蜂蜜。
3、蓋上豆漿機機頭，選擇五穀程序，再選擇開始鍵，開始打漿。
4、待豆漿機運轉約15分鐘，即成豆漿，將豆漿機斷電，取下機頭。
5、煮好的豆漿倒入濾網，濾取豆漿。
6、將豆漿倒入杯中，放入白糖，攪拌均勻至其溶化，待稍微涼後即可飲用。
營養功效：核桃富含脂肪酸，能有效改善記憶力、延緩衰老，搭配蜂蜜食用，還能改善皮膚老化現象，維持肌膚光澤，非常適合更年期女性食用。（本站（）專稿，如需轉載請註明出處。）
