深海魚
研究發現，全世界住在海邊的人都比較快樂。這不只是因爲大海讓人神清氣爽，還是因爲住在海邊的人更常吃魚。哈佛大學的研究指出，海魚中的Omega-3脂肪酸與常用的抗憂鬱藥如碳酸鋰有類似作用，能阻斷神經傳導路徑，增加血清素的分泌量。
香蕉中含有一種稱爲生物礆的物質，可以振奮人的精神和提高信心。而且香蕉是色胺酸和維生素B6的來源，這些都可幫助大腦製造血清素。
葡萄柚
葡萄柚裏高量的維生素C不僅可以維持紅血球的濃度，使身體有抵抗力，而且維生素C也可以抗壓。最重要的是，在製造多巴胺、腎上腺素時，維生素C是重要成分之一。#p#副標題#e#
全麥麪包
碳水化合物可以幫助血清素增加，麻省理工學院的研究人員就說：“有些人把麪食、點心這類食物當作可以吃的抗憂鬱劑是很科學的。”
菠菜
研究人員發現，缺乏葉酸會導致腦中的血清素減少，導致憂鬱情緒，而菠菜是富含葉酸最著名的食材。
櫻桃
櫻桃被西方醫生稱爲自然的阿斯匹林。因爲櫻桃中有一種叫做花青素的物質，能夠製造快樂。美國密芝根大學的科學家認爲，人們在心情不好的時候吃20顆櫻桃比吃任何藥物都有效。
