水果及蔬菜能降低中風風險他們回顧了涵蓋中風和水果蔬菜攝取的八項研究，關鍵的發現顯示：每天吃超過5份水果和蔬菜的人，中風風險最低;相較於那些每天吃水果蔬菜少於3份的人，在過去13年間，中風的風險降低26%。研究人員表示，該......

蛋白質維持生長髮育、提升免疫機能、合成紅血球。奶、蛋、魚、肉、豆類。》》寶寶成長必吃的十種食物維生素A促進牙齒與骨骼正常生長、維持上皮組織正常、抵抗感染、改善眼睛乾澀、使眼睛適應光線的變化。肝臟、蛋黃......

豬肝質地柔嫩，營養豐富，但如果烹製不當，用火過頭，把豬肝炒老了，就可惜了。炒豬肝的正確方法是這樣的：將豬肝原料洗淨去筋後，切成小薄片，加黃酒、醬油、幹澱粉，拌和上漿，倒入熱油鍋氽至肝片挺起、飽滿，撈出待用。鍋內留油加熱，放蔥......

營養素是指食物中可給人體提供能量、構成機體和組織修復以及具有生理調節功能的化學成分。凡是能維持人體健康以及提供生長、發育和勞動所需要的各種物質稱爲營養素。人體所必需的營養素有蛋白質、脂類、糖類、維生素......

媽媽可以根據孩子的口味做菜，但是無論做什麼最好包括下列食物。成長過程中必須均衡攝取四種營養元素，一定要多吃富含蛋白質、鈣、鐵、維生素的食物。1、富含蛋白質的食物：這是爲成長提供必需蛋白質的食物類型。成長的關......

因爲糖尿病人飲食需要限制，相對來說營養素的來源就少了，可能會缺少某種營養素。那麼，糖尿病病人需要補充哪些營養素呢？1.β-胡蘿蔔素：糖尿病患者氧自由基增加可使LDL氧化成低密度脂蛋白，引起動脈粥樣硬化，還可損傷腎小球......

關節炎是一種常見的慢性疾病，最常見的是骨關節炎和類風溼關節炎兩種，我國目前關節炎患者估計有1億以上，且人數還在不斷增加。另據統計，我國50歲以上人羣中半數患骨關節炎。青島洪強骨科醫院專家說：關節炎是一種炎症，所以，營......

孕十月飲食需注意什麼？補充脂肪和糖類儲備能量每個孕媽媽在分娩時都會消耗極大的體力，通常情況下來說，孕媽媽在分娩時消耗的能量等於跑完1萬米或者是走200級樓梯所消耗的能量相當。所以孕十月開始孕媽媽可以多食用一些脂......

信號1：頭髮乾燥、變細、易斷、脫髮可能缺乏的營養：蛋白質、脂肪酸營養對策：每日儘量保證150克肉、1個雞蛋、250毫升牛奶的食物攝入量，補充蛋白質和脂肪酸。信號2：夜晚視力降低可能缺乏的營養：維生素A營養對策：增加胡蘿蔔和豬......

寶寶素食食譜之葫蘆瓜粥材料：胚牙米2/3杯、葫蘆瓜、紅蘿蔔適量做法：胡蘿蔔洗淨、切細絲；與胚芽米、葫蘆瓜一起，加水入鍋煮；煮好後加點鹽調味即可。寶寶素食食譜之素火腿通心粉材料：通心麪、素火腿、高麗菜、胡蘿蔔做法：通心......

(1)多用天然與野生食物，少用人工複製與精加工的食品。(2)合理進補能提高人體的免疫功能，某些滋補品如人蔘、白木耳、薏苡仁、紅棗等有直接或間接的抑癌與強身的功效。(3)在烹調時，用油量可與正常人相似，不宜增加。同時要......

想要身體健康就要補充營養，但是不同年齡的身體，所需要的營養素是不同的。換個說法，不同年齡的女人們，對於營養素的需求程度是不同的。想要在各大階段都有好身體，就要根據年齡段補充營養素。女人要補充哪些營養素一、補鐵二......

雞蛋中鈣、磷、鐵和維生素A含量很高，B族維生素也很豐富，還含有其他許多種人體必需的維生素和微量元素，是小兒、老人、產婦以及肝炎、結核、貧血患者、手術後恢復期病人的良好補品。雞蛋雖好，但在吃的數量上還應講究科學。......

懷孕是人體正常的生理過程，你懷孕之後，一個可愛的胎兒就開始在媽媽的肚子裏成長起來。你知道嗎？要保證胎兒的正常發育，懷孕後，有一些營養素也是你需要適當補充的。預防胎兒畸形從源頭抓起葉酸：胎兒腦發育中的支柱葉酸是與胎......

眼睛是心靈的窗戶。天底下所有的媽媽都希望自己的寶寶有一雙明亮的好眼睛，眼睛好了，不僅僅是漂亮招人喜歡，在未來更是生活學習中的好幫手。如何才能讓寶寶擁有一雙明亮的眼睛呢？媽媽們應該從孕早期開始，就要爲寶寶的眼睛明......

1.多吃禦寒食物。腰膝痠軟、氣血兩虧者大多畏寒，適當選用具有禦寒功效的食物進行溫補和調養，可改善這一狀況。多吃禦寒食物可以起到暖和全身組織、增強體質、促進新陳代謝、提高人體防寒的能力。#p#副標題#e#2.增加產熱......

那麼準媽媽的早餐應該吃什麼有營養呢？其實也就是要求準媽媽重視食養，做到營養平衡。食養能夠爲準媽媽提供孕期所需的營養，打好營養基礎，強健身體，預防孕期各種常見病症。準媽媽的早餐應要做到營養全面，科學攝取各方面的營養......

食譜原料：烤鴨脯肉200克，綠豆芽300克，香油25克，鹽3克，味精、醋、薑末各2克，花椒1克。製作方法：1、將烤鴨肉切成絲;綠豆芽洗淨，掐去根部。2、炒鍋上火，放香油燒熱，放入花椒炸糊後撈出;下薑末稍煸，放鴨絲、豆芽，烹醋，加精鹽、味精，快......

白領女性一直是人們矚目的焦點。她們不僅年輕靚麗，而且事業有成，讓許多人羨慕不已。可是，在這些光環背後，巨大的工作壓力卻使她們不得不告別規律的生活——三餐不按時，在外就餐營養差都成爲健康隱患。鐵是人體的......

怎麼樣才能讓寶寶的眼睛亮呢？其實如果你們想讓你們的寶寶擁有一雙明亮的大眼睛的話，那麼在飲食方面上就要多補充下面這些營養素哦！維生素A維生素A想必大家都不陌生吧！胡蘿蔔裏面就含有很多的維生素A，維生素對於寶寶視力發......