1．儘可能地走。你可以步行到商店買牛奶嗎？去公園嗎？能不坐電梯走樓梯嗎？如果你能多運動，那就去做吧！體育活動對心臟的健康是至關重要的。
2．一天吃六小餐。英國一個對成年人的研究發現，相比那些一天吃兩大餐或更少的人，那些每天吃六小餐或更多的的人，膽固醇含量更低，即使是素食主義者，每餐如果大量進食，同樣可以攝入更多的卡路里和脂肪！
3．用全麥麪包製作你所有的三明治。多吃複合碳水化合物，如全麥麪包和糙米，可以增加高密度脂蛋白膽固醇水平，並降低甘油三酯，它是導致心臟病的另一種類型的血脂。
4．微笑奶酪！根據北卡羅來納州維克森林大學溫斯頓塞勒姆醫學院的一項研究，相比那些很少吃奶酪的女性，每天堅持吃一份奶酪（約四個骰子大小）的女性有較高的HDL（好的膽固醇）水平和較低的LDL（壞膽固醇）水平。
5．不是一笑而過。最近的一項研究表明，糖尿病患者在服用他們的標準藥物的同時，看30分鐘搞笑喜劇，可以降低心臟病風險：與對照組的患者僅3%的增加相比，他們的高密度脂蛋白（好的膽固醇）水平可顯著增加26%，
6．釀造更好。如果你擔心膽固醇升高，那就堅持飲用過濾咖啡或速溶咖啡。未經過濾的咖啡使用的是典型的法式壓制，含有較多叫做咖啡醇的膽固醇物質。
7．飲用脫脂牛奶。如果你喝全脂牛奶，那就把脂肪含量減少到2%。如果你已經在喝脂肪含量爲2%的牛奶，那就把它減少到1%。如果你已經在喝脂肪含量爲1%的牛奶，那最好選擇脫脂牛奶。
8．開餐喝湯。研究表明，開餐喝湯會攝入更少的熱量，並在一天結束時也不感到飢餓。可以先用肉湯做個嘗試。
9．一袋大麥。由於其含有豐富的可溶性纖維，可以減慢食物消化，減緩血糖上升，大麥比大米更對血糖有益，它可以把膽固醇降低到最低。
10．每週堅持三天食用燕麥。燕麥是公認的膽固醇減速器。注意的是使用未經加工的燕麥，並用傳統方法烹調，而不是購買速溶燕麥。
11．每隔四小時喝上一杯紅茶。政府的科學家們發現，三週每天喝五杯紅茶，可降低膽固醇水平。
12．漿果的好處。根據一項來自芬蘭的研究，成年人每天吃一杯草莓，八週後，可降低血壓並提高HDL（好的膽固醇）水平。
13．注意纖維的攝入。研究發現，每天吃10-30克的可溶性纖維—遠高於普通美國人一天的攝入量—可降低LDL水平大約10%。不過要保證細嚼慢嚥，否則你會有腹脹、脹氣的感覺。
14．藥物的使用不必是永久性的。如果你改善你的飲食並增加你的活動量，你可以降低你的膽固醇水平，足以遠離藥物！
15．煮咖啡時加入半匙肉桂。一個巴基斯坦的研究發現，每天6克肉桂（約1 / 2湯匙）可降低2型糖尿病患者近30%的低密度脂蛋白膽固醇的含量。
16．嘗試薑黃。研究發現，薑黃素，薑黃的一個組成部分，可降低膽固醇。在煎鍋內放少許油，加入一湯匙姜，少許鹽，以及一些黑胡椒（辣椒可以增加高達2000%的薑黃素攝入量）。翻炒一分鐘，再加入蔬菜和精益蛋白質，一道健康營養且陽光明媚的菜餚就完成了。
17．流行的毛豆作爲零食。僅僅一杯就含有將近4克的纖維，更不用說在這些大豆異黃酮。兩者都可降低膽固醇。
18．愛上橄欖油。一項研究發現，每天攝入約2湯匙的橄欖油，僅一週後，就可降低低密度脂蛋白並提高血液中的抗氧化劑水平。
19．把比薩添加你的菜單中。訂購素食餡餅並額外加份蔬菜。如果你的比薩餅裏必須有肉，請選用雞肉或火腿，而不是意大利辣味香腸。也可嘗試蛤，蝦，或是鳳尾魚！
20.練習深呼吸。每週練習四次深呼吸，每次兩到四分鐘。當你面對壓力時，用這種方法可以減輕身體的反應。（實習編譯：蘆穎 審校：邱天華）
