材料主料：山藥400克、水發木耳150克。調料：精鹽1茶匙、味精1茶匙、料酒1湯匙、蠔油0.5湯匙、植物油40克、水澱粉和葱薑絲適量。做法1、山藥用火燎掉鬚根，用工具打去表皮，洗淨切成梯形寸段，焯水30秒撈出投涼，切成菱形片，焯水3......

木耳炒肉片：將黑木耳幹品15克用温水發好、洗淨，豬瘦肉60克切片放入油鍋中炒兩分鐘後，加入發好的黑木耳同炒，再加食鹽適量，清湯少許，燜燒5分鐘即可服食。每週3次。其中黑木耳益胃滋腎、調理中氣，與豬瘦肉合用，可補益脾胃、調理......

原料：黃瓜1根粉皮適量海米適量木耳適量蒜適量鹽適量雞精少許香油少許醋適量涼拌木耳黃瓜的做法：1.黃瓜洗淨拍開2.蒜洗淨用蒜臼搗碎3.海米泡洗乾淨備用4.木耳泡發洗淨撕大朵狀5.粉皮洗淨後，過水焯軟後切成條狀6.將所有材......

吃木耳可以美容嗎？味甘，性平，有排毒解毒、清胃滌腸、和血止血等功效。古書記載，木耳益氣不飢，輕身強志。木耳富含碳水化合物、膠質、腦磷脂、纖維素、葡萄糖、木糖、卵磷脂、胡蘿蔔素、維生素B1、維生素B2、維生素C、蛋白......

木耳生長於櫟、楊、榕、槐等120多種闊葉樹的腐木上，單生或羣生。真菌學分類屬擔子菌綱，木耳目，木耳科。國內有9個種，黑龍江擁有現有的全部8個品種，雲南現有7個種、河南盧氏縣有一種。野生黑木耳主要分佈在大小興安嶺林區、......

木耳湯製作方法：10克黑木耳泡發後放入6小碗的冷水中，中火煮沸，再將一兩瘦肉絲、3片姜、5枚幹棗一起放入，改小火慢燉40分鐘。關火前，加入食鹽、味精。煲成湯後剩兩小碗。每天吃一次，30-45天為一個療程。輕微血脂高一個月就見......

黑色食物是補腎佳品，其中木耳是常見的黑色食物，下面為大家介紹三款木耳補腎食療方。1、紅棗木耳材料：黑木耳15克、紅棗30只做法：以温水泡發，洗淨後煮爛，加冰糖常服。功能：補腎益血。適用於貧血、體虛。2、冰糖木耳材料：黑木耳......

身體的健康和肌膚的亮麗都離不開排毒，只有及時排除體內的有害物質及過剩營養，保持五臟和體內的清潔，才能保持身體的健美和肌膚的美麗。日常生活中哪些食物對排毒養顏最有效呢？黃瓜味甘，性平，又稱青瓜、胡瓜、刺瓜等，原產於印......

中國人一直以來都比較喜歡在吃飯的時候喝一些湯，湯粥的種類是非常多的，其中蓮子木耳湯就是一種非常受人們歡迎的湯，蓮子木耳湯不但在製作起來方法比較簡單，而且營養非常豐富，對預防一些疾病有很好的效果，下面就讓小編給大家......

糖尿病性腎病多是1型及2型糖尿病最常見的的併發症之一，近年來糖尿病發病率的不斷提高，糖尿病腎病的發病率也不斷的攀升。黑木耳是一種營養豐富的著名食用菌，含有脂肪、蛋白質、碳水化物、磷、硫、鐵、鈣、鉀、鈉等物質。......

白癜風（vitiligo）是一種常見多發的色素性皮膚病。該病以局部或泛發性色素脱失形成白斑為特徵，是一種獲得性侷限性或泛發性皮膚色素脱失症，是一影響美容的常見皮膚病，易診斷，治療難。中醫醫學稱之為白癜風或白駁風。白癜風是......

新鮮的木耳呈膠質片狀，半透明，成圓盤形，側生在樹木上，耳形不規則形，耳片直徑3～12釐米，有彈性，腹面平滑下凹，邊緣略上卷，背面凸起，並有極細的絨毛，呈黑褐色或茶褐色。乾燥後收縮為角質狀，硬而脆性，背面暗灰色或灰白色；入水後膨脹，可恢......

木耳豆腐湯原料：黑木耳25克，豆腐200克，鹽少許，雞湯1碗製作方法：(1)先將黑木耳泡發後洗淨，豆腐切成片；(2)將豆腐與黑木耳加入雞湯及鹽同燉10分鐘，即可食用。功效：黑木耳及豆腐均為健康食品，可降低膽固醇香菇豆腐原料：豆腐300克，香......

木耳是我們平時生活經常吃到的食物，它能起到很好的排毒作用，經常能夠食用能對我們的身體更好的調理，一般我們都是用木耳進行煲湯和煮粥，這樣能吃起來非常的美味營養，其中木耳搭配綠豆能起到很好的排毒養顏的作用，但是一定要......

中醫認為，木耳味甘性平，有涼血、止血作用，是一種天然補血食品。但是即使如此，有些人還是不適合吃木耳的。到底哪些人不適合吃木耳呢？脾胃虛寒的人不能吃木耳木耳富含膳食纖維，因此容易腹瀉、消化功能差等脾胃虛寒的人，要少吃......

木耳是木耳科真菌木耳，木耳的營養價值豐富，而且吃木耳的好處也不少，那麼吃木耳可以減肥嗎？營養價值1.黑木耳中鐵的含量極為豐富，故常吃木耳能養血駐顏，令人肌膚紅潤，容光煥發，並可防治缺鐵性貧血；2.黑木耳含有維生素K，能減少血......

夏季爽口菜家鄉素小炒的做法原料：山藥100克、木耳20克、百合50克、蠶豆50克、胡蘿蔔20克。調料：鹽。做法：1.木耳事先清水泡發好。山藥去皮切成菱形。蠶豆剝皮。胡蘿蔔去皮切片。2.炒鍋上火放油燒熱，下各色原料同炒至將熟......

冠心病是冠狀動脈疾病的一種，冠心病也是心腦血管疾病種常見的一種。冠心病的發病也是跟生活方式有很大的關係，比如，長期處於高度緊張的狀態、飲食無規律、喜歡吃油膩的食物或者是高脂肪的食物等;不過，冠心病還與遺傳因素......

腰花木耳湯原料：豬腰子150克，水發木耳15克，筍花片20克，葱段、精鹽各5克，味精3克，胡椒粉0.5克，高湯500毫升。腰花木耳湯的做法1．腰子切成兩半，除去腰臊，洗淨，切成蘭花片，清水泡一會兒；木耳用清水洗淨泥沙待用。2．將腰花、木耳、筍片......

想要身體必須要多吃對身體有益處的食物，因為人體需要能量支撐才能正常運轉。而不同的食物存有的營養物質是不同的，想要攝入的營養物質全面的話，必須堅持多樣化飲食的原則。其中木耳是好東西，多吃非常有益處。日常生活中一......