在我國，大到一個節日，小到一個節氣，都有自己的文化習俗。而且，如果根據地區來劃分，每個節氣的節氣的習俗數不勝數。很快就要迎來夏至節氣。那麼夏至的習俗有哪些?夏至有什麼習俗?
夏至有什麼習俗
1、祭神祀祖
夏至時值麥收，自古以來有在此時慶祝豐收、祭祀祖先之俗，以祈求消災年豐。因此，夏至作爲節日，納入了古代祭神禮典。《周禮·春官》載：“以夏日至，致地方物魈。”周代夏至祭神，意爲清除荒年、飢餓和死亡。夏至日正是麥收之後，農人既感謝天賜豐收，又祈求獲得“秋報”。夏至前後，有的地方舉辦隆重的“過夏麥”，系古代“夏祭”活動的遺存。
2、消夏避伏
夏至日，婦女們即互相贈送摺扇、脂粉等什物。《酉陽雜俎?禮異》：“夏至日，進扇及粉脂囊，皆有辭。”“扇”，藉以生風;“粉脂”，以之塗抹，散體熱所生濁氣，防生痱子。在朝廷，“夏至”之後，皇家則拿出“冬藏夏用”的冰“消夏避伏”，而且從周代始，歷朝沿用，竟而成爲制度。
3、“夏至”食品
“麥糉”與“夏至餅”：江南食俗，一般有麥糉、角黍、李子、餛飩、湯麪等。《吳江縣誌》：“夏至日，作麥糉，祭先畢，則以相餉。”不僅食“麥糉”，而且將“麥糉”作爲禮物，互相饋贈。夏至日，農家還擀麪爲薄餅，烤熟，夾以青菜、豆莢、豆腐、及臘肉等，祭祖後食用，俗謂“夏至餅”，或分贈親友。
冬至餛飩夏至面：自古以來，中國民間就有“冬至餛飩夏至面”的說法，江南一帶夏至吃麪是很多地區的重要習俗，民間有“吃過夏至面，一天短一線”的說法。南方的麪條品種多，如陽春麪、幹湯麪、肉絲麪、三鮮面、過橋面及麻油涼拌麪等，而北方則是打滷麪和炸醬麪。“因夏至新麥已經登場，所以夏至吃麪也有嘗新的意思。”
夏至養生宜做什麼
一、飲食宜多吃“苦”
夏至後的飲食原則是“春夏養陽”，養陽重在“養心”。養心可以多喝牛奶，多吃豆製品、雞肉、瘦肉等，既能補充營養，又可達到強心的作用。
夏至除了清淡飲食，還可多吃苦菜類蔬菜，如苦瓜、香菜等。因苦味食物具有除燥祛溼、清涼解暑、利尿活血、解除勞乏、消炎退熱、清心明目、促進食慾等作用。不過，苦味食物均屬寒涼，雖然能清熱瀉火，但屬於清瀉類食物，體質較虛弱者不宜食用，否則會加重病情。
1、芹菜：性味甘苦。微寒。具備清熱利溼、平肝涼血的作用。時常食用。對咳嗽多痰、牙痛、眼腫者具備較好的匡助療效。芹菜還具備減低膽固純和血壓的作用。
2、絲瓜絡：性味甘苦。有通經絡、行血脈、涼血解毒的功效。絲瓜絡清冷微寒。瓜肉鮮嫩。做湯或者炒肉均可。具備清熱化痰的作用。
3、萵筍：具備清熱化痰、瀉火解毒、利氣寬胸的作用。對幼童來講，還能起到幫助長牙、換牙的作用。
二、宜晚睡早起
古人對於夏季的養生是很有講究的。《素問·四氣調神大論》曰：“使志無怒，使華英成秀，使氣得泄，若所愛在外，此夏氣之應，養長之道也”。就是說，夏季要神清氣和，快樂歡暢，心胸寬闊，精神飽滿，如萬物生長需要陽光那樣，對外界事物要有濃厚的興趣，培養樂觀外向的性格，以利於氣機的通泄。起居調養，以順應自然界陽盛陰衰的變化，宜晚睡早起。順應陽氣的充盛，利於氣血運行。此時天氣是晝長夜短，中午午休一會兒，對恢復體力消除疲勞有一定好處。
三、夏至前後半月最宜節氣鍼灸
最近幾年人們越來越推崇“冬病夏治”，各大中醫院裏排隊貼“三伏貼”的患者人山人海。不過，中醫專家指出，“冬病夏治”並非只有“三伏貼”一種療法，夏至的節氣鍼灸也是很有效的“冬病夏治”手段，對於冬季易發的呼吸系統疾病和骨關節病效果不錯。
根據中醫學天人相應理論，夏至是人體陽氣最旺的時候，因此夏至的養生要注意保護陽氣，慢性呼吸道疾病患者，夏天容易因吃寒涼食物導致胃痛、腹痛、腹瀉的患者，可以在夏至前後15天適當開展夏至節氣鍼灸治療。
通過夏至節氣鍼灸治療可以扶正固本，提高免疫力。此外，有胃痛、腹痛、腹瀉等消化系統問題的人，通過鍼灸可以固護脾胃。而冬季裏愛發作頸肩腰腿痛的患者，在盛夏鍼灸可以更好地驅散體內的寒邪。
