番茄
美容原因 番茄能提高人體的防曬功能，延緩衰老並美白。
瘦身原因 番茄裏的谷胱甘肽、番茄紅素等成分，可促進人體的脂肪消耗，並增加人體抵抗力。
食用方法 用番茄榨成汁，就是天然的瘦身湯。
西柚(葡萄柚)
美容原因 西柚含有豐富的天然維生素P，能強化皮膚毛細孔功能，讓受傷的皮膚組織加速復原。
瘦身原因 西柚能抑制食慾，其所含的天然果膠還能降低膽固醇，對抗肥胖。
食用方法 日常當水果進食。
菱角(水栗子)
美容原因 菱角性味甘涼，有清毒解熱、利尿通乳、解酒毒之功效，能輔助美容減肥。
瘦身原因 古人認爲多吃菱角可以補五臟，還可輕身。所謂輕身，就是有減肥健美作用。
食用方法 可當主食吃，也可當水果進食。#p#副標題#e#
淮山(山藥)
美容原因 淮山能生津潤燥，有滋養皮膚、毛髮的功能，冬季可多吃。
瘦身原因 淮山含有足夠的纖維，易產生飽脹感，幫助控制食慾。
食用方法 淮山500克煮成粥，早晚常喝。
玄米茶
美容原因 玄米中含豐富纖維及維他命A、B1、E等，可以消除
壓力，更可健脾、消脂及滋潤皮膚。
瘦身原因 玄米茶能活化人體酵素，促進新陳代謝。其中的咖啡鹼等促進脂肪代謝，分解蛋白質和脂肪。
食用方法 熱水沖泡或冰凍飲用。
美容原因 檸檬中的維他命C可延緩衰老，果酸可軟化角質層，令肌膚變得美白而富有光澤。
瘦身原因 檸檬還能促進新陳代謝。
食用方法 連皮榨汁飲用，還可以放1-2片檸檬片泡水喝。
豆漿
美容原因 大豆中的維他命B2有助於維持皮膚和頭髮的健康。
瘦身原因 豆漿可以改善便祕，飲用1-2個月到半年之間可呈現出瘦身效果。
食用方法 每天飲用1-2杯，用餐中飲用更佳 豆漿還可用來入菜。
