許多健身愛好者和減肥人士都知道魚肉是一種高蛋白低脂肪的食物，對減脂、塑型非常有好處。於是許多人在健身後，喜歡美美地吃上一頓魚肉。以爲這樣可以有效地補充營養、恢復體力，減輕疲勞。然而，事實正好相反。運動營養專家認爲，運動後吃魚更容易疲勞。
國家射擊隊隊醫李曉東碩士認爲，體力勞動或大運動量後，身體會覺得很疲憊，這是因爲身體產生了大量乳酸。魚肉是酸性食物，運動後吃魚肉，會使血液酸化，再加上體內產生的大量乳酸，加重了疲勞的程度。他建議，運動過後，應該吃些鹼性食物，如牛奶、蔬菜、水果、海藻等。
