隨着年齡的增長，很多中老年人的關節邊緣都會有增生的骨質，在醫學上被稱爲骨刺。很多人認爲，長了骨刺就不能補鈣。其實，恰恰相反，越是有骨刺的人越應該在飲食上多補鈣。
骨刺不僅僅與年齡有關，還與人們在生活和工作中的身體形態有着密切的關聯，如每天久坐、久站，長時間維持一個姿勢的人或坐姿不正確的人，都容易形成骨刺。通常，身體容易誘發骨刺的地方主要有頸椎、腰椎、膝關節、腳跟、手肘等部位，都是我們生活中容易受力的關節。
長了骨刺的患者除了配合藥物治療外，飲食和運動也極爲重要，而食物補鈣就是其中的重中之重。對於患有骨刺的中老年人，不僅要做到飲食合理搭配，還要加強鈣的攝取量，保證每天足量的乳類、蛋類、豆製品和蔬菜的攝入。乳製品主要可以選擇純牛奶或酸奶，沒有喝牛奶習慣的老年人可以在早上喝一杯豆漿；可選擇豆類則種類繁多，黃豆、扁豆、蠶豆、豆腐、豆腐皮等都可以；蔬菜中，芹菜、油菜、胡蘿蔔、木耳、蘑菇等含有的鈣都很豐富；水果中的蘋果、葡萄、黑棗等也富含鈣，並能起到幫助鈣質吸收的作用。在補鈣的同時多曬曬太陽也可幫助鈣吸收。
骨刺的患者往往會伴有疼痛，有時出行都會不便，運動就更是被迫放棄了。其實，只要保持運動強度和運動的時間在一定範圍，不僅對骨刺有緩解的作用，還會讓骨骼變得強壯。
