抗癌食譜：雙花拌玉麪條
材料：玉米麪條200g，西蘭花125g，水發黃花菜75g，，豬瘦肉50g，薑絲10g，料酒15g，精鹽、雞精各3g，味精1.5g，溼澱粉10g，湯75g，植物油20g。
做法：
1.將黃花菜洗淨，西蘭花切成小塊洗淨，豬瘦肉切成絲，用料酒5g、精鹽0.5g、溼澱粉2g拌勻入味上漿。玉米麪條下入沸水鍋中用中火煮熟撈出投涼，盛入盤內;
2.鍋內放植物油燒熱，下入薑絲熗香，放入豬瘦肉絲炒至斷生，下入黃花菜炒勻，烹入餘下料酒，加湯炒至微熟;
3.下入西蘭花塊、雞精和遠的精鹽炒熟，加味精，用餘下的溼澱粉勾芡，出鍋倒入盤內與麪條拌勻即可。
功效：這道食譜中的西蘭花與黃花都有很好的抗癌功效，此面可降低患肺癌、消化道癌、乳腺癌的機率，長期使用還可延緩衰老。
