蒼朮
呈不規則連珠狀或結節狀圓柱形，略彎曲，偶有分枝，長3～10cm，直徑1～2cm。表面灰棕色，有皺紋、橫曲紋及殘留鬚根，頂端具莖痕或殘留莖基。質堅實，斷面黃白色或灰白色，散有多數橙黃色或棕紅色油室，暴露稍久，可析出白色細針狀結晶。氣香特異，味微甘、辛、苦。
蒼朮的功效與作用
辛、苦，溫。歸脾、胃、肝經。燥溼健脾，祛風散寒，明目。用於脘腹脹滿，泄瀉水腫，腳氣痿躄，風溼痹痛，風寒感冒，夜盲。 主溼困脾胃；倦怠嗜臥；胞痞腹脹；食慾不振；哎吐泄瀉；痰飲；溼腫；表證夾溼；頭身重痛；痹證溫性；肢節痠痛重着；痿襞。
孕婦可以吃蒼朮嗎?
慎吃。
蒼朮，具有燥溼健脾，祛風散寒，明目的作用。如果孕婦有脘腹脹滿、溼困脾胃、風溼痹痛、肢體關節疼痛、於風寒表證等均可應用，但是如果是有陰虛內熱，氣虛多汗，應該忌服。孕婦如果需要使用，應該在中醫醫生的指導下應用，切不可自行使用。
產婦可以吃蒼朮嗎?
可以。
產婦是可以吃蒼朮的，不過最好是在醫生的建議下食用。
