秋天來了，葡萄開始在市場上活躍起來。葡萄味道酸甜可口，老少皆宜，深受人們喜愛。葡萄原產自西域，漢代張騫出使西域時帶回葡萄的種子，從此葡萄開始廣泛種植，成爲老百姓餐桌上的美味佳餚。但是你不知道，葡萄具有很多功效吧。下面讓我們看看葡萄的功效有哪些。
1、葡萄有抗疲勞的功效：葡萄中含有礦物質鈣、鉀、磷、鐵、蛋白質以及多種維生素B1、B2、B6、C和P等，還含有多種人體所需的氨基酸，常食葡萄對神經衰弱、疲勞過度大有裨益。
2、葡萄有補血的功效：把葡萄製成葡萄乾後，糖和鐵的含量會相對高，是婦女、兒童和體弱貧血者的滋補佳品。從中醫的角度而言葡萄有舒筋活血、開胃健脾、助消化等功效，其含鐵量豐富，所以補血。
3、葡萄可用於食療：頭暈、心悸、腦貧血時，每日飲適量的葡萄酒2-3次，有一定的治療作用；幹葡萄藤15克用水煎服可治妊娠惡阻。
4、葡萄可防治癌症：現代醫學研究表明，葡萄還具有防癌、抗癌的作用。
5、葡萄可用來釀酒：葡萄的巨大經濟價值主要在於釀酒，全世界80%的葡萄都用於釀酒。
6、葡萄有保健功效：隨着人們保健意識的增強，消費觀念的轉變，越來越多的葡萄被釀成果汁，成爲味美多效的營養保健果品。
7、葡萄可緩解低血糖的症狀：葡萄中的糖易被人體吸收。葡萄中的糖主要是葡萄糖，能很快被人體吸收，特別是當人體出現低血糖時，若及時飲用葡萄汁，可很快使症狀緩解。
8、葡萄可阻止血栓的形成：法國科學家研究發現：葡萄能比阿斯匹林更好地阻止血栓形成，並且能降低人體血清膽固醇水平，降低血小板的凝聚力，對預防心腦血管病有一定作用。
9、葡萄可預防骨質疏鬆：葡萄所含的微元素硼可助更年期婦女維持血漿中雌激素，有利於鈣質吸收而預防骨質疏鬆。
10、葡萄有抗病毒的作用：葡萄含天然聚合苯酚能與病毒或細菌的蛋白質化合，使其失去傳染疾病的能力。
11、葡萄可減少排異反應：葡萄汁可以幫助器官移植手術患者減少排異反應，促進早日康復。
