桂花茶的泡法和搭配
桂花茶的泡法一：
搭配：桂花12克、山楂6克、黨蔘3克、冰糖適量。
泡法：鍋中放300ml水然後放入桂花、山楂和黨蔘煮5分鐘至沸騰，接着轉小火繼續煮30分鐘，過濾後加入冰糖拌勻即成。
桂花茶的泡法二：
搭配：桂花幹品5克（鮮品15克），冰糖或蜂蜜適量。
泡法：將桂花及冰糖置入杯中，用熱開水沖泡三分鐘，過濾後即可飲用。若以蜂蜜取代冰糖，則待過濾後再添加，攪拌飲用。
桂花茶的泡法三：
搭配：桂花、玫瑰花各3克。
泡法：開水沖泡後飲用，每日2—3次。有和胃理氣、溫胃散寒的功效，適用於胃寒疼痛、消化不良、胸悶噯氣。
桂花茶的泡法四：
搭配：桂花、菊花各3克。
泡法：開水沖泡後漱口，每日2—3次，有芳香清胃的作用，適用於胃熱口臭。
桂花茶的泡法五：
搭配：桂花10克，甘草少許。
泡法：將桂花和甘草一同放入杯中，衝入熱開水。靜置5分鐘後即可飲用。
桂花茶的泡法六：
搭配：玫瑰花2克，桂花3克。野菊花3克，綠茶5克，百合花2克，蓮子心1克。
泡法：將上述材料用500毫升開水沖泡，溫熱時飲用。
沖泡桂花茶的注意事項
1.每次沖泡桂花的量也不能太多，水溫不要太高，一般在85度左右就可以了。
2.桂花是不用洗的，先少倒一點水，讓花和茶都充分滋潤一下，最後再把水注滿玻璃杯，浸泡2到3分鐘就可以喝了。
3.在綠茶裏放些桂花，一個是提它的香味，另外它有消除口臭的作用，這種方法很方便有效。
4.在桂花茶裏放些蜂蜜，增加美容美白護肝功效。
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