爭分奪秒——用這4個字來形容白領的工作狀態毫不爲過。一推再推的吃飯時間、血液循環不良的坐姿、隔三岔五的熬夜，時間久了身體難免發出“抗議”。到底，你的小抽屜裏應該有哪些“物資儲備”，才能更好地保護自己的健康呢?
鐵質——肉類，如食物來源：瘦牛肉、豬肉、羊肉、雞、鴨、魚及海鮮等。
動物性蛋白質的食物含豐富的鐵質，可助身心保持精力充沛。提高腦部的專注及集中能力，讓你更專心地應付壓力。
鈣質——奶類，如脫脂奶、豆奶、芝士、豆腐、各種豆類及豆質品等。
攝取鈣質可堅固牙齒及骨骼，預防骨質疏鬆症。它同時也是適宜每天食用的營養食品。
維生素——蔬果，水果，包括木瓜、橙、蘋果及各類草莓；蔬菜，包括菠菜、生菜、椰菜、西蘭花、白菜及番茄等。
美國癌症研究學院的報告指出，每天吃大量蔬菜和水果，補充充足的維生素和礦物質，可以預防約60%的癌症。
纖維素——五穀
五穀類所含的豐富碳水化合物，能提供每天活動所需的能量，另外它含有大量的纖維素有助腸臟蠕動，幫助消化。
