花椒的4個神奇作用

糧食防蟲：存放的糧食被蟲蛀了，用布包上幾十粒花椒放入，蟲子就會消失。

油防異味：在油中放入適量的花椒末，就可防止油脂變味。

食品防蠅：在食品旁邊放一些花椒，蒼蠅就會敬而遠之。

沸油防溢：油炸食物時，如果油熱到沸點，會從鍋裏溢出，但如放入幾粒花椒後，沸油就會立即消落。