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預防老年癡呆的保健及飲食

來源:男爵風    閱讀: 9.47K 次
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預防老年癡呆的保健及飲食

生活中有許多的中老年人被老年癡呆這一疾病所困擾。這對於這樣的一種疾病有什麼比較好的預防保健方法呢?下面給大家介紹預防老年癡呆的保健及飲食,供大家參考。

預防老年癡呆的保健方法

1、預防癡呆的方法中飲食均衡,避免攝取過多的鹽分及動物性脂肪,這很重要的。一天食鹽的攝取量應控制在10克以下,少吃動物性脂肪及糖,蛋白質、食物纖維、維他命、礦物質等都要均衡攝取。

2、適度運動,維持腰部及腳的強壯。手的運動也很重要,常做一些複雜精巧的手工會促進腦的活力,做菜、寫日記、吹奏樂器、畫畫等都是預防癡呆的好辦法。

3、避免過度喝酒、抽菸,生活有規律。預防癡呆的方法中,最好就不要吸菸喝酒,喝酒過度會導致肝機能障礙、引起腦機能異常。一天喝酒超過0.3升以上的人比起一般人容易得腦血管性癡呆。抽菸不只會造成腦血管性癡呆,也是心肌梗塞等危險疾病的重要原因。

4、避免過於深沉、消極、唉聲嘆氣,要以開朗的心情生活。高齡者常須面對退休、朋友亡故等失落的經驗,很多人因而得了憂鬱症,使免疫機能降低,沒有食慾和體力,甚至長期臥牀。  

5、預防癡呆的方法中對事物常保持高度的興趣及好奇心,可以增加人的注意力,防止記憶力減退。老年人應該多做些感興趣的事及參加公益活動、社會活動等來強化腦部神經。

6、要積極用腦,預防腦力衰退。預防癡呆的方法裏面說即使在看電視連續劇時,隨時說出自己的感想便可以達到活用腦力的目的。讀書發表心得、下棋、寫日記、寫信等都是簡單而有助於腦力的方法。

預防老年癡呆的飲食方法

1、供給充足的必需脂肪酸。膳食中提供充足的必需脂肪酸是極爲重要的,它是大腦維持正常功能不可缺少的營養物質,核桃、魚油、紅花油,月見草油的必需脂肪酸含量較多,在膳食中可適量增加。

2、膳食中應注意補充含維生素E、維生素C和β-胡蘿蔔素豐富的食品、如麥胚油、棉籽油、玉米油、花生油、芝麻油等,這些物質具有抗氧化物質,能夠延緩衰老。

3、注意給予低糖飲食。因爲過多的食糖,特別是精製糖攝入過多,易使腦功能出現神經過敏或神經衰弱等障礙。

4、各種菜餚烹調時,不要放過多的味精。腦組織通過酶的轉換使穀氨酸生成γ-氨酪酸。攝入過多的味精時,可引起頭痛、噁心等症狀。

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