患了肝血管瘤一定要注意飲食，要少吃油膩和辛辣等有刺激性的食物，多吃新鮮的水果和蔬菜。患肝血管瘤的病人多數都營養不良，因此，增進食慾也是非常必要的。進食要營養均衡，而且還要堅持體育鍛煉，還要減少鹽的攝入量。
肝血管瘤病人吃什麼好？在肝血管瘤病人中營養不均衡、營養不良是很常見的。因此，增進食慾、加強營養對肝血管瘤病人的康復十分重要。
日常生活中要注意營養合理，食物儘量做到多樣化，多吃高蛋白、多維生素、低動物脂肪、易消化的食物及新鮮水果、蔬菜，不吃陳舊變質或刺激性的東西，少吃薰、烤、醃泡、油炸、過鹹的食品，主食粗細糧搭配，以保證營養平衡。
酸、甜、苦、辣、鹹五味，每味都有它的特殊作用。酸能收斂，生津開胃；甜能補益脾胃；苦能泄下、燥溼，少量可開胃；辣也能開胃；鹹能通下、軟堅。食品基本上都是以上五味，或幾味混合在一起，血管瘤康復期病人應選擇有一定抗癌成分和有軟堅散結作用的食品。
富有營養的食品種類繁多，除大米、小麥、小米、大豆等外，雞、羊、牛肉是補氣的食品，體虛的血管瘤病人可食用。鴨子、烏龜、鱉、鯽魚、娼魚是具有補益健脾的食品，海蔘、海蜇、鮑魚、海帶、荸薺、菱角能軟堅散結，可以消“痞塊”，木耳、猴頭蘑、香菇、金針菇等多種食用磨菇都是有一定的抗癌作用。
尤其是香菇的營養價值超過所有的蘑菇，含有7種人體所必需的氨基酸，含有鈣、銅、鐵、錳等徽量元素，還含有多種糖和酶，能提高和增強人體免疫力。瞭解肝血管瘤吃什麼好，對患者的病情來說是非常必要的。
