聖誕的節日氣氛還沒有落下帷幕，元旦的喜慶便接踵而來，元旦放假三天，在這舉國歡騰萬民同慶的新年伊始的元旦日子裏，該吃些什麼呢。新年的第一天，這個吃法也是很講究的。元旦本是西方新曆年傳過來的，和其他的民俗節日不同，清明吃雞蛋，端午吃糉子，中秋吃月餅，重陽喝菊酒，冬至吃餃子，元宵吃湯圓，國風真是博大精深，每一種日子都有對應的特色食物，但元旦還沒有特別吃什麼這一說，且聽小編爲您盤點一番。
先介紹一下元旦的壓軸菜： 魚。年年有餘。豆花魚片 酸菜魚 清蒸鱸魚 冷鍋魚 烤鰻魚 豆瓣鯽魚 乾燒鯧魚酸辣小黃花魚 糖醋帶魚 秋刀魚 泡菜魚 DIY香煎龍利魚 ……這麼多魚爲什麼要吃糖醋鯉魚呢？魚昭示新年財源廣進，糖醋鯉魚吃起來甜而不膩，滑而不澀，昭示着日子甜甜蜜蜜，平平穩穩。作爲元旦的壓軸菜最是適合不過了。
對於北方人來說，餃子可以說大節的寵物，但如今生活好了，想吃就吃，但節日裏和平時吃起來那感覺還是不一樣的。冬至過年吃餃子，爲什麼元旦要吃餃子呢？餃子舊稱角子，又稱扁食，遠在2000年前三國時代就已經誕生了。餃子的含義取辭舊迎新之意。新曆年吃頓餃子，也算是辭舊迎新吧，來年學業有成，生意興隆，團團圓圓保平安。
對於南方人來說，餈粑、年糕炸等小吃。烤炸出來的餈粑是最飽眼福的，顏色金黃，然後又是圓圓的。不過炸出來的餈粑需要放些糖，或者加上一些佐料纔會好吃些。我不推薦炸餈粑，因爲經過高溫油炸的東西里面的營養等成分都會大打折扣。或者煮着吃。試想一下，冬天在燃得正旺的火爐上放一個小壺，裏面熱着甜酒，甜酒裏有一塊一塊的餈粑。家人就圍在火爐邊，端着甜酒，吃着餈粑，談着白天發生的事情。煮出來的餈粑是溫馨的。烤着吃也別有一番風味。有時候在電腦前坐久了，手是冰涼冰涼的。這是不妨拿一把鐵夾放在火爐上，烤上一個餈粑，看着餈粑由生到熟，原來一個扁平的白色的餈粑慢慢的膨起來，慢慢的變黃，也是一種享受。而且，一個餈粑熟了的時候，手也烤熱了。吃得不甜的朋友可以不放任何東西就這樣吃，也可以放一些菜在裏面。吃甜的朋友可以考慮放些糖或豆麪在裏面。
