枸杞的種類是多種多樣的，日常生活當中我們比較常見的就是紅色的枸杞，當然還有一種枸杞叫做黑枸杞，它的外表是黑色的，裏面含有了一些黑色素，黑枸杞屬野生的枸杞，不經過任何的處理，沒有任何的添加劑，所以是非常保健的食物，但是也會給我們帶來一些副作用。黑枸杞副作用是什麼呢！
1第一、把處理好的雞肉和豬腳切成塊狀，然後用料酒、薑片、鹽、調味料、等醃製10分鐘，等味道和腥味去除之後就可以了。
2第二、把鍋加好水量，大火把水少燒開，然後放入準備好的輔料中的八角、銀耳這兩個，接着在放醃製好的雞肉和豬腳，大火燜至40分鐘然後轉小火慢燉20分鐘。
3第三、打開鍋蓋，把黑枸杞、馬蹄、紅棗、紅枸杞，開蓋大火煮5-10分鐘。這樣一道美味又簡單的雞肉豬腳黑枸杞就做好了。
注意事項
注意，黑枸杞長期煮會導致營養和花青素的流失，所以要最後才放下去。
注意，孕婦和體虛的人儘量不要食用。
綜上所述，黑枸杞對人體的副作用一般來說是非常小的，黑枸杞屬於滋補的食物，能夠起到很好的滋陰補陽作用，但是孕婦和體質虛弱的人最好不要食用，這樣會導致內分泌失調，對於自己的新陳代謝也會造成一定的影響。
