腎臟是身體的重要器官，但是也很容易受到傷害，所以在生活中應多補腎養腎，那麼有哪些可以快速搞定的補腎菜呢？
飲食補腎一直我們所推崇的最科學健康的補腎方法，不但能大飽口福，還能養腎補腎，每天只花幾分鐘就能快速搞定，你想不想知道呢？
吮指香辣蝦
食材：蝦15個、線辣子2根、料酒1湯匙、醬油2勺、糖1湯匙、蔥花適量、香油適量、生薑4片、大蒜4瓣、花椒1撮、幹辣椒6個、郫縣豆瓣2勺。
做法：
1）鍋裏倒底油，放入花椒，烹出香味。
2）放入薑片，蒜瓣，幹辣椒爆香。
3）放入郫縣豆瓣炒香。
4）放入蝦翻炒，蝦皮變紅色。
5）倒入醬油，料酒，糖。
6）少加一點水翻炒入味。
7）放入線辣子段，蔥段翻炒。
8）慢慢收湯汁，淋一點香油即可。
韭菜雞蛋餅
食材：韭菜40g雞、蛋1個、麪粉50g、胡蘿蔔30g、油適量、鹽適量、雞精適量、紅辣椒適量
做法：
1）準備好所有的食材。
2）韭菜洗淨切碎，胡蘿蔔切碎。
3）把韭菜，胡蘿蔔，雞蛋放入麪粉碗中。
4）加入鹽，雞精調味。
5）然後加入適量的清水攪打成爲麪糊。
6）平底鍋加少許油燒熱，舀入一勺麪糊成爲小圓餅，然後上面擺放上兩片紅辣椒圈。
7）小火慢慢加熱至兩面微黃餅熟即可。
韭菜炒魷魚
食材：鮮魷魚2條、韭菜100g、紅椒30g、油適量、鹽適量、蔥適量、蒜片適量、料酒30ml、胡椒粉2g、白糖3g、生抽15ml、香油適量、雞精少許、姜適量
做法：
1）魷魚去黑膜洗淨瀝乾水分，韭菜摘洗乾淨瀝乾水分。
2）魷魚身切開頭部去掉。
3）在魷魚內面也就是沒有黑膜的一面，斜角劃一字花刀。
4）然後再換一個角劃十字花刀。
5）劃好之後魷魚切大片。
6）鍋中加水燒開加入料酒，放入切好的魷魚焯燙，魷魚捲起即可撈出過涼。
7）焯燙過的魷魚瀝乾十分，再加入一些料酒，胡椒粉，糖醃製片刻。
8）韭菜切段，紅椒切絲，蔥薑蒜切碎。
9）炒鍋倒油爆香蔥薑蒜。
10）倒入魷魚翻炒。
11）加入生抽，糖，鹽快速翻炒均勻。
12）加入韭菜翻炒。
13）再加入紅椒繼續。
14）最後加入雞精，淋入香油15）翻炒均勻關火。
翡翠頭菜卷
食材：捲心菜1顆、肉餡200g、生抽1小勺、鹽1/2小勺、花生油2小勺、麻油1/2小勺、蔥適量、姜適量
做法：
1）準備材料。
2）在捲心菜根部切一刀。
3）將葉子一片片摘下，將白色的硬根去掉，然後清洗乾淨備用。
4）胡蘿蔔去皮，削成條、然後整形備用，蔥姜切末備用。
5）肉餡里加入一大勺水、1小勺生抽、半小勺鹽、半小勺麻油和2小勺花生油，拌打均勻後醃製15分鐘
6）然後加入蔥姜拌勻。
7）鍋中水燒開，水中加1小勺鹽和幾滴油，將捲心菜放入水中汆燙至軟8）然後撈出過涼水
9）取一片葉子瀝乾水分，將調好的肉餡放在葉子一端。
10）像包春捲一樣包起來。
11）用胡蘿蔔紮緊。
12）做好的菜卷放在盤子裏。
13）開水鍋上鍋蒸15分鐘即可。
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