最新一期《美國臨牀營養學雜誌》刊登的一項研究報告指出,與母乳餵養的嬰兒相比,過早餵養以奶粉爲主要食品的嬰兒,長大後血壓一般會較高,罹患心臟病的機率也會增加。
20世紀70年代,歐美國家流行牛奶製品,有許多母親放棄母乳餵養,給孩子食用奶粉。美國布裏斯托爾大學的研究人員對出生於1972到1974年的人進行了調查。他們發現,嬰兒期食用奶粉的人,其血壓要高於母乳餵養的人。
研究人員說,這可能是牛奶中鈉含量較高影響了嬰兒的發育,也有可能是牛奶的高脂肪和高熱量導致嬰兒肥胖,進而增加了成年後罹患高血壓和心臟病的可能。