吃什麼預防乳腺癌
綠茶
茶葉是中國人最爲獨特的飲食元素，也是世界公認的最健康飲料之一。據分析，茶葉中含有300多種化學成分，如蛋白質、脂肪、氨基酸、碳水化合物、維生素和茶多酚、茶素、芳香油、脂多糖等等，都是人體不可缺少和各具功效的重要營養及藥用物質。
據日本靜岡縣的調查，發現茶區特別是綠茶產地，癌症的發病率和死亡率，明顯比其他地方要低。現在基本弄清，茶葉中的抗癌成分，主要是兒茶素;這種成分，在綠茶中約含15%-20%。此外，茶葉中所含的維生素C和E，也具一定的抗癌輔助效用。
芒果
美國最新的營養學研究發現，芒果不僅有抗氧化的美容養顏效果，更有預防和抑制乳腺癌的神奇功效。營養專家說，芒果中帶有苦味的生物活性成分丹寧是種多酚，它能對癌細胞的分裂週期產生抑制作用，但同時又不會影響正常細胞的代謝。因此，營養專家建議女人最好每天都食用一個芒果，以達到預防乳腺癌的功效。
蘑菇
美國自然療法醫學專家傑西卡·布萊克建議女人每週都食用4-5次蘑菇以達到預防乳腺癌的功效。因爲蘑菇是天然的生物反應調節劑和強有力的免疫系統調節器，它可以大大增強人體的免疫能力。尤其是蘑菇中含有的豐富的微量元素硒，對癌細胞具有選擇性殺傷和抑制作用，同時對正常細胞不會產生任何負面影響。
白菜
一項美國紐約州立大學對600多名女性進行的健康研究發現，那些在一日三餐中經常食用白菜的女人，比起那些不吃或很少吃白菜的女人，乳腺癌的發病率要低54%。營養專家還分析說，之所以中國女人的乳腺癌發病率只有美國女人的5%左右，就和中國女人食用白菜較多有直接的關係。這是因爲白菜中含有一種叫吲哚-3-甲醇的化合物，它可以在人體內轉化成一種叫“甲醇酶”的分解酶，這種分解酶能夠分解女人體內過剩的雌激素，以達到預防乳腺癌的功效。
大豆
對女人而言，大豆是一種非常神奇的食物。天然大豆和用它製成的大豆製品中都含有異黃酮成分，異黃酮是一種非常重要的植物雌激素，它能抑制人體內的酪蛋酸激酶的活性，從而有效抑制癌細胞的生長。此外，異黃酮還可以平衡女人體內的雌激素水平，保護乳腺健康，也能預防乳腺癌。
海帶
早在中國古代的醫書中，就記載了海帶對女人的健康保護作用，說海帶可以“軟堅散結”，使人體全身氣血通暢，能有效消除體內腫塊。現代營養學研究也發現，海帶中所含的熱量較低，而膠質和礦物質含量較高，所以食用後易於消化吸收，還有抗老化的功效，而且完全不用擔心吃了它會發胖。此外，海帶中還含有大量的礦物質碘，可以促使卵巢濾泡黃體化，從而平衡女人體內的雌激素水平，避免因內分泌失調而導致的雌激素過剩，消除乳腺增生的隱患，有效預防乳腺癌。
魚
根據英國女性健康專家的最新調查，發現那些經常吃魚的女人比起不吃或很少吃魚的女人，乳腺癌的發病率要低45%。健康專家說，這是因爲魚的脂肪中含有的二十二碳六烯酸和二十碳五烯酸成分對癌細胞有很好的抑制作用。
7症狀警惕乳腺癌發生
一、沒有任何不適感
由於腫塊極小而摸不到，極易將其忽視。因此不要因爲乳房沒有異常症狀而放棄體檢。
二、出現下列症狀
（1） 觸摸到腫塊，或觸及腺體有小片增厚區
（2） 局部不適感，特別是絕經後出現一側輕度乳痛
（3） 一側肩背部發沉、酸脹不適，甚至牽及該側的上臂
（4） 一側乳頭溢出血性或漿液性的液體
（5） 乳頭乳暈部有小片溼疹樣皮損、乳頭糜爛、乳暈輕度水腫等
（6） 乳房部皮膚有的凹陷如小“酒窩”
（7） 患有良性乳腺病於近期症狀體徵上有明顯變化，如出現持續的乳房腫脹疼痛、大小硬度沒有變化的腫塊並有不斷增大的傾向，以及腋窩部觸及小腫塊。
