女性在準備要懷孕時候的飲食是很關鍵的，所以女性朋友們要引起重視，及早進行營養補充以便保證懷孕的能量。那麼，女性的有效助孕食譜有哪些呢？下面小編就來具體介紹一下吧。
女性吃什麼能夠助孕
1、魚子醬色拉
材料：蛋、魚子醬、洋蔥、美奶滋、萵苣。
作法：蛋入水中煮熟後切半，挖出蛋黃。 洋蔥切末，加入一個蛋黃和美奶滋和勻，再填入蛋白中。 萵苣切絲鋪於盤上，蛋擺於其上，將魚子醬鋪於蛋黃上，亦可切紅椒絲裝飾。
功效：可滋陰增強體力、對於肥胖、腰膝時常痠軟者很有幫助。
2、大蒜雞絲粥
材料：雞胸肉、大蒜、白米。
調味料：鹽、油、太白粉。
作法：白米濤淨，加水煮成粥。雞胸肉洗淨，切絲，拌太白粉和勻。大蒜切細絲，入油鍋爆香，用小火炒至金黃色，撈起瀝油備用。待粥將熟時，把雞絲放入，加鹽調味，盛碗灑上大蒜絲即可。
功效：改善體虛、臉色蒼白、預防疾病。
3、鴨肉下水湯
材料：鴨的下水一付、薑絲。
調味料：鹽、酒。
作法：鴨的下水洗淨，放入熱水川燙再以清水洗淨切片。煮兩碗開水，滾燙後加入下水及薑絲，加調味料，稍許即可熄火盛碗。
功效：可以滋陰去淤，適宜平日月經量少、色黑時間拖常者。
4、豆鼓煮蚵
材料：黑豆鼓、蚵仔、蔥。
調味料：醬油、糖、油。
作法：蚵仔入清水中洗淨，挑去雜質瀝乾。蔥洗淨，去頭、須、尾、切成蔥花。油熱鍋入豆鼓炒香，加入蚵仔及調味料炒，中火約煮3分鐘，待蚵仔縮小，灑上蔥花即可。
功效：改善女性體重虛胖、溼疹、而至性趣缺乏。
備孕的營養飲食原則
1、營養均衡充足
應該每天攝入足夠營養成分的食物，其中要求6兩～1斤穀類，包括米、面、高粱、玉米、燕麥等等，烹調中可以把其中的兩種或者三種食物一起混合食用。
這些穀類主要提供身體所需的碳水化合物、澱粉、蛋白質、膳食纖維及B族維生素等；水果蔬菜儘量避免只選擇綠色的，因爲紅、黃色等顏色的蔬菜和深黃色的水果含有豐富營養素。
2、多維補充優於單一製劑
當正常飲食無法滿足體內所需的營養時，補充複合維生素就顯得非常有必要。加上微量營養素之間有相互作用，某些微量營養素可以提高另外一些微量營養素的吸收或利用。
如維生素C可以增加鐵的吸收率，而葉酸與維生素B6、維生素B12協同作用可以預防先兆子癇，鈣的吸收需要維生素D來調節等等。所以，在懷孕期間補充複合維生素的效果優於單一的某一維生素或礦物質補充。
3、適當增加葉酸攝入
葉酸是一種水溶性的維生素，人體的代謝缺少不了它。在妊娠3個月以內，正值胎兒神經管發育關鍵期，給孕婦補充足量的葉酸，可明顯降低神經管畸形，使無腦兒與先天性脊柱裂發生率大大下降。
準備結婚的女性及孕早期時，注意攝食富含葉酸的食物十分必要。富含葉酸的食物有紅莧菜、菠菜、生菜、蘆筍、龍鬚菜、豆類、酵母、動物肝及蘋果、柑桔、橙汁等食譜。
4、適量補充含DHA的食物或精製品
DHA是一種多價不飽和脂肪酸，爲胎兒腦神經細胞發育所必需。腦營養學家研究發現，DHA、膽脂等是構成大腦皮層神經膜的重要物質，是貯存與處理信息的重要結構。
