民間流傳着“一日吃仨棗，一輩子不顯老”的說法。中醫認爲，大棗性味甘溫，能補中益氣、養血安神。但是，大棗屬於藥食同源之品，有自己獨特的藥性，如果不分青紅皁白，不辨體質，一律用大棗進補，有時非但起不到保健作用，甚至還會幫倒忙。
棗對身體有很多補益作用，因此民間流傳着“一日吃仨棗，一輩子不顯老”的說法。中醫認爲，大棗性味甘溫，能補中益氣、養血安神。病後體弱、貧血患者及冬季手腳冰涼的女性都可以通過大棗調理身體。但是，大棗屬於藥食同源之品，有自己獨特的藥性，如果不分青紅皁白，不辨體質，一律用大棗進補，有時非但起不到保健作用，甚至還會幫倒忙。尤其下列4類人，最好少吃或不吃大棗。
一、痰溼偏盛者
這樣的人常表現爲舌苔厚膩、口甜或口中發膩、食慾不振，平時常感覺胃部脹滿，嚴重者會伴有頭暈、噁心、嘔吐、眼瞼及面部浮腫等症狀。大棗的滋膩之性容易助 溼，使得痰溼停留在體內難以清除，進而加重上述不適。這種體質的人更適合吃薏仁、紅小豆、山藥、絲瓜等健脾利溼的食物。
二、愛上火的人
這類人體質偏熱，經常出現便祕、口臭、咽喉牙齦腫痛等上火症狀，而大棗性味甘溫，偏於溫補，若大量食用，猶如火上澆油。
三、感冒初期患者
感冒初期，入侵人體的風寒或者風熱之邪正盛，若此時食用大棗，其黏膩的性質常常會導致邪氣滯留，造成“閉門留寇”的後果，使得體內的病邪難以驅除，不利於恢復。
四、糖尿病患者
大棗含糖量較多，會使糖尿病患者血糖增高，病情加重。因此，血糖高的人不宜多吃大棗。
吃大棗的好處都有哪些？
1、大棗營養十分豐富，人們歷來就把大棗視爲極佳的滋補品。鮮棗含糖20%-36%，幹棗含糖55%-80%，它含熱量大，可以代糧，歷史上常作救災之用。
2、維生素C含量在水果中名列前茅，每百克含量達0.l-0.6克，比蘋果、桃子等高100倍左右，維生素P的含量也是百果之冠，人們贊大棗是“天然的維生素丸”。
3、 “一日食三棗，百歲不顯老。”大棗不但是美味果品，還是滋補良藥，有強筋壯骨、補血行氣、滋頤潤顏之功效。
4、現代醫學研究表明，大棗對過敏性紫癜、貧血、高血壓、急慢性肝炎、肝硬化、胃腸道腫瘤具有療效。民間早有“五穀加大棗，勝似靈芝草”之說，願人們秋冬令多食大棗，有利於人們養生、健美、延年。
