自古以來，猴頭菇就被推崇爲養胃山珍，改善胃腸道功能效果顯著。現代醫學研究表明，猴頭菇對胃病反覆發作的元兇--幽門螺旋桿菌(HP)有較好的抑制作用，體現了良好的治養功效，對消化不良、胃病和神經衰弱有不錯的食療功效。猴頭......

猴頭菇也叫做猴頭菌，猴頭，猴菇，猴蘑，刺蝟菌等名稱，因爲外表長的猴子的頭部，所以被叫做猴頭菇。在菌類當中，猴頭菇的珍貴程度僅次於靈芝，因爲很難得，古代是隻有宮廷和王府才能享受的美食，有葷中素之稱。今天我們就跟隨來爲大家介......

醫生說，善醫不如善養，並告訴在起居飲食等方面應該怎樣保養好胃：儘量別飲酒，特別是烈性酒;儘量別熬夜，傷神又傷胃;少吃冷飲，避免刺激胃;多食一些養胃食物。是啊，胃保養得好，身體健康就是擁有最大的財富。本來我就不喝酒，從那時......

此前小編爲大家介紹了女人吃椰子的好處，想必大家對椰子這種水果有了更多的瞭解。不過愛學習的你，肯定也想要了解其他食物的知識。今天就爲大家介紹猴頭菇這種菌類蔬菜，猴頭菇是一種營養價值極高的食材，它的功效與作用是非......

在日常生活中我們經常都會聽到一些女性朋友們抱怨自己的丈夫在性生活中表現得太不理想了，陽痿和早泄的情況也時有發生，這樣也就大大降低了性生活的質量，同時也會加深彼此之間的隔閡。因此很多朋友都會服用猴頭菇來進行壯......

抗癌食譜：紫菜猴頭菇豬瘦肉湯原料:水發猴頭菇100克，紫菜20克，豬瘦肉50克，雞蛋清1只，荸薺片25克，水髮香菇25克，火腿片25克，料酒、胡椒粉、澱粉、雞清湯、豬油各適量。做法:1.將猴頭菇放人冷水中浸泡，撈出，摘掉表面的針刺，除去老根......

猴頭菇，又稱猴頭菌或猴頭菇蘑菇，是一種珍貴的食用菌類，被廣泛認爲具有許多健康益處。本文將探討女性食用猴頭菇的功效與作用。營養價值：猴頭菇富含蛋白質、纖維、維生素（如維生素B、維生素D）和礦物質（如鉀、鈣、鋅），以及多種氨......

飲食是我們獲取營養價值最直接的方法，也是我們日常生活中必不可少的部分，所以想要讓飲食的質量得到保證我們購買食材的時候要仔細的挑選才可以，下面一起了解一下什麼樣的猴頭好呢！一等食材猴頭菇菇體完整，無傷痕殘缺，菇體幹......

猴頭菇是中國傳統的名貴菜餚，肉嫩、味香、鮮美可口。是四大名菜(猴頭、熊掌、海蔘、魚翅)之一。有山珍猴頭、海味燕窩之稱。這種齒菌科的菌類，菌傘表面長有毛茸狀肉刺，長約1～3釐米，它的子實體圓而厚，新鮮時白色，幹後由淺黃至......

冬季養生食療方參芪猴頭菇燉雞功效：此湯水具有補氣、健脾、養胃的作用。做法：猴頭菇100克，母雞1只（約750克），黃芪、黨蔘、大棗各10克，薑片、蔥、紹酒、清湯、澱粉各適量。將猴頭菇洗淨去蒂，發脹後擠幹水，切片待用。將所有材料......

1、增強免疫功能。猴頭菌多糖可提高機體巨噬細胞的吞噬功能;可促進溶血素生成，增加體液免疫的能力，並能促進脾淋巴細胞的增殖。2、防癌抗癌。》》》吃鴿子有什麼好處猴頭菌能抑制黃麴黴素對大鼠的致肝癌作用;多糖對自然......

猴頭菇像刺蝟，故又有刺蝟菌之稱猴頭菇的功效與作用：性平、味甘；具有健胃，補虛，抗癌，益腎精之功效。對於治療食少便溏、胃及十二指腸潰瘍、神經衰弱、食道癌、胃癌、眩暈、陽痿等病症很有作用。猴頭菇的營養價值：是一種高蛋白......

猴頭菇含不飽和脂肪酸，能降低血膽固醇和甘油三酯含量，利於血液循環。猴頭菇含有的多糖、多肽類物質，能抑制癌細胞中遺傳物質的合成，從而預防和治療消化道癌症和其他惡性腫瘤。猴頭菇中含有多種氨基酸和豐富的多糖，能助消化......

現在的人只顧忙碌工作，卻不懂得保護身體，所以很多人身體都出現了問題，比如胃病就是比較常見的，因此養胃對當今社會的人極其重要，今天爲大家推薦猴頭蘑菇與養胃湯。一、猴頭菇墨魚養胃湯的做法1.幹猴頭菇提前用清水泡四小時......

大家聽說過猴頭菇嗎？可能大家聽說過蘑菇，香菇，金針菇之類，但是，我想猴頭菇想必大家聽的少了吧，猴頭菇是傳統的名家菜餚，是非常珍貴的山珍，它屬於四大名菜之一的原料，對我們有着非常多的好處，但是，就是這樣的原料，所以，才必須要有它......

猴頭菇與熊掌、海蔘、魚翅同列四大名菜。菌肉鮮嫩，香醇可口，有素中葷之稱。猴頭菇的形狀很特殊，它的子實體圓而厚，菌蓋生有須刺，須刺向上，新鮮時白色，幹後由淺黃至淺褐色，基部狹窄或略有短柄，上部膨大，直徑3.5~10釐米，遠遠望去似......

隨着生活節奏不斷加快，如今都處於一個快節奏的生活時代，再加上不少打工人由於工作壓力大、休息時間緊湊、三餐不按時的原因，導致許多人的腸胃都處於亞健康狀態，胃腸功能不好，如果不及時重視起來，腸胃問題不僅會對皮膚、精神......

抗癌食譜：猴頭菇粥[組成]猴頭菇150克，粳米100克。[製法]將猴頭菇(即猴頭菌)用溫開水泡發，去柄蒂，洗淨，切碎，剁成糜糊狀;粳米淘淨後入鍋，加水適量，先用大火煮沸，加猴頭菇糜糊，改以小火煨煮成粘稠粥，粥成時加蔥花、姜未、精鹽、味......

紅燒猴頭菇原料：大白菜200克，猴頭菇80克。調料：鹽、雞精各適量，蠔油、料酒、食用油、水澱粉各適量，薑片、蔥段各少許。做法：1、將猴頭菇洗淨，泡發，切塊，大白菜洗淨，切段。2、鍋中加水燒開，放入鹽、雞精、料酒，倒入猴頭菇、大白菜......

猴頭菇可以減肥嗎猴頭菇的熱量別名：猴頭菌、猴頭、猴頭蘑熱量：13大卡(100克)建議：每次約20克分類：菌藻類猴頭菇的營養成分(營養素含量/每100克)熱量(大卡)13.00碳水化合物(克)4.90脂肪(克)0.20蛋白質(克)2.00纖維素(克)4.......