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六種飲食習慣來改變健康性格

來源:男爵風    閱讀: 7.99K 次
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身材往往是女性最關注的事,女性都是羨慕纖瘦的女性。不過你可能未必想到,飲食習慣其實也像我們的性格一樣千差萬別,而其中有六種類型的不良“飲食性格”可能就是導致你身材變形的根源!

爲什麼她是“麻桿兒”而我卻是“郵筒”?這個問題你已經在心裏問過無數遍,卻仍然沒有答案!那你不妨檢視一下自己的飲食習慣,`因爲飲食習慣是關乎你的身材。

六種飲食習慣來改變健康性格

1、狼吞虎嚥速食型

經常站着吃東西或邊走邊吃;無論何時何地就餐,通常總比別人先吃完。每當飢腸轆轆時,就自動地隨便就餐,有什麼吃什麼,完全不挑食。最喜歡快餐:無論是炸薯條、三明治、漢堡包還是熱狗。吃什麼不重要,重要的是快。很像你是嗎?那麼你的飲食性格應該是狼吞虎嚥速食型。

破壞力:實驗顯示,凡吃一頓飯需花30分鐘或更長時間的女性比10分鐘就吃完一頓飯的女性通常能少攝入10%卡路里熱量。

對策:在開始進餐和就餐完畢後立即看一下你吃一頓飯所花的時間,這樣你就能準確地與那些身材苗條的朋友比比,你究竟快了多少?挑三揀四。儘可能不吃那些不需細嚼慢嚥的食物,這樣你就不能狼吞虎嚥地把食物從嘴裏轉移到肚子裏了。

不要連續不斷地夾菜進食。用筷子夾一口菜,細嚼所夾的菜時就放下筷子。每口菜細嚼15~20次。細嚼慢嚥等於消化了一半。而細嚼慢嚥的作用尚不僅限於此,還因爲人腦需要一些時間,以能在進食後發出吃飽的信號。

此外,細嚼慢嚥延長了進食的時間,使人產生已吃了許多東西的感覺。這種假象能對人發生非常奇妙的作用。大多數人快速吞嚥的習慣已經根深蒂固,因此應耐心地花兩到三個月的時間來改變,使細嚼慢嚥的慢速進食法成爲你的新習慣,說不定你還將成爲一個“慢食迷” 呢!

2、失意狂吃型

股票跌了,升職吹了,薪水降了,情人跑了,當失意或失望的情緒來拜訪你的時候,你總是不由自主地打開冰箱,將其中儲存的所有食物掃蕩一空,以大吃一頓來安慰自己;有時候,還會一杯接一杯地喝酒,試圖借酒消愁。你家冰箱也常常被你在特定時期洗劫嗎?那麼你的飲食性格應該是失意狂吃型。

破壞力:整個冰箱?這破壞力還用說嘛,體重增長還是小事,沒住進醫院恐怕就要燒高香了。

對策:別一遇到煩心事就跟冰箱較勁,出氣筒不妨換成電話,遇到失意時就給親朋好友打電話,向他們傾訴你的失意不快情緒,將心中怒氣完全發泄掉。

3、食物移情型

吃東西可不僅僅是爲了裹腹,它們甚至是一種精神寄託,食物可以用來抑制激動或衝動的情緒。當有某種環境或者心情讓人感覺難以適應,比如“空窗期”時,那麼食物就需要提供溫暖和保障。尤其是一些高脂肪、高熱量的食物,吃了之後很快就能感到十分舒服。你也喜歡向高脂肪、高熱量的食物尋求保護嗎?那麼你的飲食性格應該是食物移情型。

破壞力:常吃高脂肪高熱量的食物,不僅會導致發胖,還會使你感覺睏倦和虛弱,這是因爲這類食物中的油脂在進餐一段時間之後轉化爲脂肪進入到血管,小的脂肪塊會堵塞大腦與肌肉的毛細血管。如果一直堅持這樣的飲食習慣,還會令很多疾病的發病率都大大提升。

對策:別再試圖從食物中尋求保障,信食物不如信自己,多找些讓自己感興趣,同時又能幫自己提升自信的事情來做,當你開始真正愛自己後,就不會再迷戀這類食物了。

4、早餐屏蔽型

“我當然也樂於吃早餐,但剛起牀時我的喉嚨好像給卡住了,一口東西也咽不下去!” 你正在頻頻點頭,表示贊同這個觀點嗎?那麼你的飲食性格應該是早餐屏蔽型。

破壞力:早上什麼都不吃,其體重增加的風險上升35%~ 50% 。這是劍橋大學對7000人進行跟蹤調查得出的結果。此外,醫學研究也證實,長期不吃早餐者容易患上膽結石。

對策:早上早起半小時,這樣,你就贏得更多時間去培養每天吃一份健康早餐的習慣。最佳的早餐搭配是複合碳水化合物(如未去麩的麪包或低糖混合麥片)、蛋白質 (如酸奶或鮮乳酪)和維生素( 如一塊水果)。如果你不愛吃甜食,那就吃一個番茄、幾片黃瓜或一根胡蘿蔔。早餐的熱量應保持在250-400卡路里。

如果你總是貪睡到最後一分鐘才起牀,那你起牀的1-2小時後要補吃早餐。否則工作一忙碌起來,你就會變得飢不擇食,說不定吃進了多少熱量,後果自然是導致你的身材徹底變形。

5、一心多用型

邊吃晚餐邊看電視,邊吃早餐邊看報,邊聽音樂邊吃飯,在家看電影,零食準備得更是比電影院還全。一部電影還沒進入尾聲,往往一整袋土豆片或爆米花已經見底兒了。如果你也是喜歡這樣做的多面手,那麼你的飲食性格應該是一心多用型。

破壞力:美國紐約州的康奈爾大學布賴恩汪津克教授通過研究發現:邊看電視邊就餐的人,往往比專心吃飯的人多攝入20%-60%卡路里熱量。

對策:一到開飯時間,最好立即將電視關掉,專心享用你的菜餚。享受你的食物,應該是樂意吃,吃得好,吃得香。而邊幹其他事情邊吃飯,其後果則是吃得快,吃得多。

選吃一些營養高、熱量低的食物,並使用小餐具盛納。這樣即使你一時改不了看電視的惡習,也不得不因尚未吃飽而經常站起來添加飯菜,從而爲大腦發出飽感信息贏得足夠的時間。美國醫學家最近對50000名女性進行了一次調查,其結果表明,晚上電視屏幕閃爍的光線能導致人體分泌應激激素,人的睡眠以及體內脂肪的燃燒都會因此而受到干擾。故此,最好在上牀睡覺前的一個小時就將電視關掉。

6、週末補償型

週一到週五過着苦行僧的日子,對飲食非常節制。到了週末,可解放了!饞了一週的嘴就等着這兩天呢!讓所有的食物來得更猛烈些吧,反正一週就放縱這麼兩天!問題不大!你的嘴也是遵循這樣的規律嗎?那麼你的飲食性格應該是週末補償型。

破壞力:美國有關機構對居民體重最新調查的結果顯示:凡週末毫無節制的大吃大喝者,其對身材的危害遠大於偶爾一時的解饞貪食者。

對策:週末如果想多睡一會兒,可以考慮推遲午餐時間或取消晚餐,也可以取消午餐,晚餐早點兒吃,以減少不吃午飯的不適。週末多有應酬或家庭聚會,免不了喝酒。別忘了,葡萄酒或啤酒也應計入正餐所攝入的熱量。酒精之所以會阻礙身體裏的脂肪燃燒,是因爲人體需先將酒精予以分解,而在這期間,身體從食物中所攝取的脂肪已經直接入駐臀部了。

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