松子可以減肥嗎 松子的熱量
別名:羅松子、海松子、新羅松子、紅松果、松仁、鬆元
熱量:619大卡(100克可食部分)
分類:堅果、逗類及製品
評價:富含不飽和脂肪酸,如亞油酸、亞麻油酸等,還含大量礦物質如鈣、鐵、磷,能量較高,但熱量較高,減肥期間不宜過多食用。
營養信息
營養素含量(每100克)
熱量(大卡)619.00
碳水化合物(克)21.40
脂肪(克)58.50
蛋白質(克)14.10
纖維素(克)12.40
維生素A(微克)5.00
松子的營養價值
1. 松子中富含不飽和脂肪酸,如亞油酸、亞麻油酸等,能降低血脂,預防心血管疾病。
2. 松子中所含大量礦物質如鈣、鐵、鉀等,能給機體組織提供豐富的營養成分,強壯筋骨,消除疲勞,對老年人保健有極大的益處。
3. 松子中維生素E高達30%,有很好的軟化血管、延緩衰老的作用,是中老年人的理想保健食物,也是女士們潤膚美容的理想食物。
4. 松仁富含脂肪油,能潤腸通便緩瀉而不傷正氣,對老人體虛便祕,小兒津虧便祕有一定的食療作用。
5. 松子中的脂肪成分是油酸、亞油酸等不飽和脂肪酸,有很好的軟化血管的作用,是中老年人的理想保健食物。
6. 松子中的磷和錳的含量豐富,對大腦和神經有補益作用,是學生和腦力勞動者的健腦佳品,對老年癡呆也有很好的預防作用。
松子的吃法
松仁可食,又可榨油;飲食業用它作烹製菜品的配料。
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