導讀：龍眼和桂圓是生活中較常見的水果，其中桂圓是龍眼曬乾後的產物；就外形來講，龍眼整體較圓，果肉飽滿呈白色，桂圓則整體乾癟呈中褐色；就儲藏來說，龍眼只能不易儲藏，只能在旺季夏天吃，桂圓易儲藏，可一年四季吃到。
龍眼和桂圓的區別1、基本區別
【龍眼】龍眼是一種新鮮水果，它整體較圓，剝開外皮果肉晶瑩剔透；價格上相對便宜一點。
【桂圓】桂圓是一種水果乾貨，它是龍眼曬乾後的產物，整體乾癟果肉呈中褐色；因爲桂圓多了一道處理，所以價格上自然比龍眼要貴。
2、口味區別
【龍眼】在中國，龍眼在各地成熟時間不一樣，但總的來說在7-10月，所以是夏日水果。它可以買來後直接吃，其果肉鮮滑多汁，味美甘甜，夏天冰鎮後更止渴解暑。
【桂圓】因爲桂圓是龍眼曬乾後的產物，所以一年四季都可以吃。雖然吃起來沒有龍眼鮮嫩汁多，但桂圓味道更爲甜膩。
3、功效區別
儘管從本質上，龍眼和桂圓確實是一種水果，但因爲一個是鮮果，一個是乾貨，所以功效與作用有所偏差，具體如下：
【龍眼】龍眼含鐵量較高，可在提高熱能、補充營養的同時促進血紅蛋白再生，從而達到補血的效果；此外，龍眼還對腦細胞特別有效，能增強記憶，消除疲勞。
【桂圓】桂圓含有多種營養物質，有補血、安神、消除疲勞、補養心脾的功效；此外，常吃桂圓，還可治療貧血和因缺乏尼克酸造成的皮炎、腹瀉、癡呆、甚至精神失常！
小結：看完上面的內容，龍眼和桂圓的區別大家應該瞭然入心了吧！生活中常有人說龍眼就是桂圓，桂圓就是龍眼，現在你知道這是錯誤的吧，不過你也不要較真，跟對方簡單介紹一下即可，畢竟這兩種從本質來說確實是一種水果！
