吃用生蟲的大米，缺少必要的營養成分。大米皮層和胚芽中含有豐富的蛋白質、脂肪、維生素、礦物質等營養物質。在碾米過程中，隨着皮層和胚芽的碾脱，所含的營養成分也隨之流失。大米的加工精度越高，營養成分損失也越多。大米......

鮮亮的大米好嗎鮮亮無比的大米是用工業白蠟油拋光後的陳化糧。陳化糧一般只做飼料用，有些奸商將其用工業白蠟油拋光後投向糧油市場，賺取昧心錢。這種混合工業白蠟油的糧食是有毒的，人食用後會對健康構成危害。其實，識別這......

大米長蟲了怎麼辦？大米生蟲後，人們常常喜歡把大米置於陽光曝曬，這樣做非但達不到殺死米蟲的目的，反而會適得其反，因為二三天後，大米中的米蟲定會有增無減，而且曝曬後的大米因喪失水分而影響口味。正確的做法是將生蟲大米放在......

大米發黃後可誘發肝癌大米有其原有的正常顏色，若出現了淡黃色，我們稱它為黃變米。大米變黃是因為大米在儲存過程中由於自身水分含量高，在酶的作用下產生熱，致使黴菌繁殖，出現黴變現象並呈現出黃色。黴菌中包含真菌產生的黃......

你有沒有試過用淘米水洗臉？或者用飯糰做面膜？初聽這些養顏方法，不懂大米功效的MM肯定會大吃一驚。沒錯，就是大米。它可是現在風靡美容界的養顏祕密武器，大米中富含的維生素A、B、E，氨基酸和鹽酸，能有效防止肌膚乾燥，防止肌膚......

家裏米買得太多，或着放在某個角落忘記了，等發現時大米早已過保持期很長時間了。雖説白米不會真的壞掉，但是放了好幾年還是會稍微變質。扔掉了太可惜了，畢竟是糧食，都是花錢買來的。今天就來教大家如何讓變質的白米起死回生......

有很大一部分人以食用大米為生,但是現在的大門受到各方面的影響許多已不在純淨,請看下文有關如何挑選大米的介紹.大米是人民羣眾生活中的主要食品，家家户户都得購買。選購什麼樣的大米，是否好吃，有無污染，是人們最關心的......

據新華社消息，5月21日上午，湖南攸縣多個部門召開聯合新聞通氣會，首次對該縣在廣州被檢出大米鎘超標一事予以迴應，稱3家檢出鎘超標大米加工廠證照齊全，10公里內無重金屬企業。3家大米加工企業均手續齊備，工商營業執照、食品......

大米紅薯減肥粥材料：大米和紅薯做法：紅薯洗淨去皮切丁備用;大米淘洗乾淨，放入鍋中，加入適量水燒開煮沸，大米要開花的時候加入紅薯，繼續煮。待紅薯煮爛的時候，用勺子在粥裏不停地朝一個方向攪動，紅薯和大米混合均勻後便可盛起......

1月3日晚9時許，一名男子打電話到前進路好又多超市勒索。1月4日下午3時許，他再次打電話到超市，聲稱自己在店內六種食品中投了毒，並以此向超市勒索錢財。警方接報後，立即協助店方對涉嫌被投毒的食品進行封存並全力開展偵查。......

民間有許多奇奇怪怪的禁忌，有些禁忌聽上去根本沒有科學依據，但是卻被祖祖輩輩的人所踐行着。其實有些風俗習慣能夠流傳至今，背後肯定是有一定的道理的。比如，民間不能曬大米的説法相信很多農村長大的孩子都聽説過。農作物......

我們每天都要吃大米飯，大米飯的優劣影響着我們的健康。市場上的大米種類數不勝數，可是那種大米比較好吃呢？怎麼挑選優質的大米呢？讓孫阿姨老兩口爭執不下的就是春節前在馬路邊購買的大米。剛買來的大米又白又亮，沒想到在家......

粗糧粥越來越受到人們的重視，很多人都喜歡每天熬製一些粥食用，這種生活飲食方式確實是比較健康養生的。我們平時經常使用的材料有大米和紅豆，其實將兩者混合在一起熬製成大米紅豆粥，營養價值會更高，那麼具體要怎麼製作味道......

説起大米相信大家對此再熟悉不過了，特別是對於南方的朋友來説大米可以説是家家户户每天必需吃的一種食材。但是每當到了夏天，很多朋友會發現家裏屯放的大米還沒有吃完就已經生蟲了，這可怎麼辦？將生蟲的大米扔掉太浪費，想吃......

隨着人們生活水平及健康意識的提高，喜歡運動的人羣越來越多，運動早已不再是年輕人的專屬，不同年齡階段的人們都能看到矯健的運動身姿。但隨之而來的是運動傷病的增多，網球肘肌肉拉傷肌腱炎腱鞘炎半月板損傷交叉韌帶斷裂跟......

北京市場未發現鎘超標的毒大米。昨天（15日），鎘超標大米調研團隊負責人——南京農業大學教授潘根興通過媒體發表特別聲明時表示，調研所指鎘超標僅指樣品，而非全國市場。食品中微量鎘沒有急性致毒效應，大家不必恐慌......

適當的給寶寶吃一些牛肉是可以提高寶寶的免疫力哦！那麼該怎麼樣將牛肉添加到寶寶的輔食裏面去呢？下面是小編分享的一些寶寶牛肉輔食的食譜，一起來看看吧！牛肉輔食之茄子小油菜牛肉粥在給寶寶準備製作這道輔食之前，媽媽們需......

薏米粥是很多人喜愛的選擇，這類粥熱量低，喝的時候對身體不會有任何影響，夏季減肥這樣粥是不錯之選，對幫助身體脂肪消耗有很好幫助，薏米粥在喝的時候，也要注意要適量進行，這樣粥製作不能過多進行，否則對身體也是有影響的，那大米......

繼廣東之後，福建日前在該省質量技術監督局的官網上通報了今年第二季度糧食類加工產品抽查結果。結果顯示，幾家企業生產的大米存在鎘超標。2013年二季度，福建省質量技術監督局對該省企業生產的大米等糧食類加工品進行了抽......

防癌飲食不能忽視了對大米的篩選，醫學專家指出，食用致癌大米雖然其一次性的毒性沒有這麼大，但長期食用將無疑會致癌。因為黃麴黴毒素是目前發現的最強的生物致癌物，試驗表明，其致癌所需時間最短僅為24周。防癌要從我們每天......