妊娠斑是由於孕期內分泌的變化，引起皮膚的色素沉着。通常情況下，產後會慢慢減輕或消失。
番茄是一種能夠讓妊娠斑從孕媽咪臉上離開的好食物。番茄富含番茄紅素和VC，它們可都是天然的抗氧化物質，經常吃一些便能有助於祛斑養顏。下面教你幾種番茄食譜的做法：
（一）番茄蒸水蛋
番茄蒸水蛋非常滑嫩，酸而不膩，如果作爲正餐主菜，還可以即興加上些肉末，味道會更上一層樓，營養也更加均衡。
1）配製原料：番茄、雞蛋。
2）製作方法：
a.番茄去皮切小丁，急火快炒5秒鐘；
b.雞蛋打散、調味、加水，小火蒸至七成熟時加番茄丁，繼續蒸熟即成。
（二）番茄南米
番茄南米是傣語，意爲番茄醬。傣家這種番茄醬的做法結合了中西餐的優點，不僅口味好，開胃助消化，而且其中的番茄紅素又可隨脂肪被人體充分吸收，同時芝麻、植物油中含有很多VE，它也是重要的抗氧化營養素。
1）配製原料：番茄2只、青蒜、芝麻、青椒。
2）製作方法：
a.茄洗淨，用烤箱烤軟，去皮，留番茄醬；芝麻炒香；
b.炒鍋加植物油，蔥花爆香，下入切碎的青椒和青蒜略炒，加入番茄醬同煸片刻即成。
（三）番茄生菜沙拉
這道菜不僅生吃方便，而且最大限度地保留了原料中的番茄紅素和VC，可更大地發揮祛斑效力，因而成爲本期祛斑美食的特別推薦菜。
1）配製原料：番茄、生菜、沙拉醬（若能自家用植物油、蛋黃調製，食療效果會更好）。
2）製作方法：
a.番茄燙過，去皮，切塊；
b.生菜洗淨，煎成稍小的片，與番茄混合，調以沙拉醬即成。
