春天，容易肝陽上亢的人，特別容易出現頭痛、眩暈。而現代醫學也發現，春天容易使血壓波動而升高，出現頭痛、頭昏、失眠等症狀。因此患有高血壓的朋友，除注意在醫生的指導下堅持適度的體育鍛煉與對症擇時服藥外，並要注意飲食調理。
治療高血壓病有多種措施，但對一般輕度高血壓病患者常以食療爲宜，現有幾則供選用。
芹菜紅棗湯
用鮮嫩芹菜350～700克，紅棗100～200克，洗淨後加水適量，煮半小時左右，取湯汁服用，每日3次，連服數日降壓有效。
薺菜湯
鮮薺菜60克，芹菜根15克，洗淨加水煎湯服用。中醫認爲，薺菜不僅有降血壓作用，而且還有和脾健胃、利尿明目、清熱解毒等多種功效。
山楂飲
山楂15克，白芍10克，冰糖5 克加水煮沸，日服3 次或當茶飲，效果很好。
桑寄生雞蛋茶
用桑寄生50克，雞蛋2只，放入鍋內加水適量煮沸，待蛋熟剝殼後，吃蛋飲茶，連續服用一星期，對虛症高血壓有助陽益陰之功效。
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海蜇鉤藤煲湯
取海蜇250克，嫩鉤藤20克，煲湯飲服。海蜇經高溫即化成水。每日早晚煲服2 次，對降血壓甚佳。
蜂蜜拌芝麻
蜂蜜50克，黑芝麻45克，將芝麻蒸熟搗如泥，拌入蜂蜜，用熱開水衝化服用 ，每日2 次，降血壓效果不錯。
降壓茶
取野菊花、草決明各12～15克，開水浸泡代茶飲，用於降血壓和血脂；也可用羅布麻葉3～6克，開水沖泡代茶飲用。
涼拌三絲
將白蘿蔔、海帶、芹菜各150克洗淨後切成大小均勻的細絲，然後在沸水中焯後迅速撈出，將三絲混勻，加入適量食鹽與作料即可食用。海帶、芹菜、蘿蔔均有降血壓作用，海帶還能降血脂，白蘿蔔助消化，抗衰老。
黑木耳燉瘦肉
將黑木耳10克浸泡後洗淨，瘦豬肉50克切成片，姜3片、大棗5枚一起放入鍋內，加水適量，在文火上煲湯，濃縮水量至原來的1/3左右，再加少許食鹽與作料即可食用。長期食用對血脂、血壓有輔助降低作用，對心腦血管有良好的保健作用。
涼拌芹菜
芹菜500克，洗淨，在沸水中燙煮2～3分鐘，取出，其水代茶；將芹菜切成約2～3釐米長，加入香乾絲、榨菜絲、鹽、糖、味精、麻油拌勻食用。
