在物質匱乏的年代裏，白冰糖就是最好的甜品了。小時候吃完藥家長都會往你嘴裏塞一顆白冰糖，似乎暴露了年紀。你們呢?是否也有過這樣的經歷。
白冰糖
在曼谷，有個嗜甜如命的人Ekamai，他請來設計師蓋了一間冰糖小屋，路人很難抗拒這粒陽光下閃閃發光的大冰糖，那就進來吃口甜的唄。
甜品屋
沒錯這是一間甜品店，專售法式甜點。沒錯這間小屋是用冰糖蓋的……好啦第二句是騙你的。
Ekamai是這家名爲”Shugaa”的甜品店主人。他喜歡給客人驚喜，大廚親自設計的創意菜單和甜品都源自“糖晶體”元素，美輪美奐。但他覺得不夠——驚喜不夠大，不夠甜，不夠刻骨銘心。
他請來泰國本地設計事務所 Party space design 爲小店做設計。糖晶體，這個甜品的設計元素成爲了室內設計的靈感。在Shugaa，你的頭頂，腳下，都是大大小小晶瑩剔透的糖塊。這下，夠驚喜了嗎?
Shugaa的外觀
從室外看，Shugaa是一個四四方方的玻璃空間。正外立面的玻璃牆足有兩層樓高，一眼可以望遍全店，高挑明亮，令人心悅。雖然不知道賣什麼也想進去晃一圈。
玻璃外牆
玻璃外牆上是木製多邊形裝置，視覺上更立體，也更吸引眼球。像是盛放着透明糖塊的木盒。
溫暖樸實的甜品屋
木質材料融合薄荷綠顏色，是溫暖樸實的氛圍。
不平的牆面
仔細一看，牆面怎麼不平?說好的四四方方大冰糖呢?
顯微鏡下的糖晶體
其實，顯微鏡下的糖晶體，就是一個微微傾倒的六角形柱體。所以，店裏也藏着許許多多有棱角的元素。
吧檯
吧檯的櫃面也是呈立體的多角形，牆面上也暗含着甜蜜的元素。好在凳子還是平面。
吧檯和桌面
吧檯和桌面由白色帶灰紋的大理石製成，地板和其他傢俱多爲淺色木質，軟裝部分呈現出一種明亮溫和的馬卡龍色。
天花板的吊燈
天花板的吊燈、吧檯的燈飾，用四方體框架模擬出糖塊的樣子。
玫瑰金色燈飾
用的是暖色調的玫瑰金色，據說有助於營造出甜蜜氛圍。
暖黃色的燈光
配上暖黃色的燈光，你覺得夠甜嗎?
冰糖旋轉樓梯
“冰糖旋轉樓梯"是室內最大的亮點，由無數的“亞克力盒子”疊起來，看起來又危險又美麗。
木質臺階
其實安全得很，臺階是木質的，一塊塊晶瑩剔透的糖磚各安其位。不會碎不會碎不會碎。
淺紫色小熊
喂，你在等你的蜂蜜拿破崙嗎?樓梯口坐着的淺紫色小熊，自顧自玩耍。傳說中熊嗜甜應該是真的。
二樓
順着”冰糖旋轉樓梯“走上二樓，這裏是一個相對更安靜也更私密的空間，也有更好的視野，可以居高臨下張望甜點師。
甜點軟糖工作室
除了做甜點賣甜點，Shugaa也歡迎熱愛甜點的人來這裏學習。週末的時候，這裏會變成半開放式的甜點軟糖工作室。
Shugaa甜品屋
如果你有去曼谷旅遊的話，那你可千萬不要錯過這顆“大冰糖”。可以坐在“大冰糖”裏曬太陽吃甜品，是不是感覺超棒！別擔心，我保證它不會融化的~
