夏季天氣炎熱，有乙肝的人在選擇水果更要注意了，如果食用不當，會導致腹瀉腹脹、胃寒胃酸的情況。乙肝病人每天適當吃點水果有益於健康，但要注意以下幾個問題：
1.要選擇：一般乙肝病人可選擇蘋果、柑橘、葡萄、梨、椰子等，脾胃虛寒泄瀉者宜吃龍眼、荔枝、山楂、大棗，不宜吃柿子、香蕉、甘蔗、柚、桑椹;肝硬化腹水需利尿者，宜吃柑橘、李子、梅子、椰子等;肝氣鬱結者宜吃金橘、桔餅等。
2.要清洗：由於水果皮上常有殘遺農藥、催化劑，故吃前一定要洗淨;冬天吃水果最好去皮後用開水溫一下。
3.要適量：吃得太多會加重胃腸負擔，影響消化吸收，甚至誘發疾病。
4.要新鮮：新鮮水果含大量維生素C，可增加營養，保護肝臟。腐壞水果會產生有害物質，加重肝臟負擔。
適合乙肝患者吃的水果：
乙肝患者最益吃的水果是：蘋果、柑橘、葡萄、梨、椰子等，對於脾胃虛寒泄瀉者宜吃龍眼、荔枝、山楂、大棗，肝硬化腹水者宜吃：柑橘、李子、椰子等。肝病患者應吃中、溫性的水果爲宜。但是什麼樣的水果也不應多吃，吃水果的時候要注意適量。
在這個季節市面的水果多以西瓜爲主，那麼乙肝是否可以選擇西瓜這種水果呢?西瓜有清熱解毒、除煩止渴、利尿降壓之用。也是夏季最常食用的水果，乙肝人羣也是適量的選擇食用。
