別名：香椒、大花椒、椒目。
性味：味辛，性溫。
歸經：歸脾、胃、腎經。
入藥部位：植物的乾燥成熟果皮。
形態特徵：瞢莢果多單生，直徑4～5mm。外表面紫紅色或棕紅色，散有多數疣狀突起的油點，直徑0.5～lmm，對光觀察半透明；內表面淡黃色。香氣濃，味麻辣而持久。
用法：3～6g。外用適量，煎湯薰洗。
炮製：除去椒目、果柄等雜質。取淨花椒，照清炒法炒至有香氣。
功效：溫中止痛，殺蟲止癢。
主治：用於脘腹冷痛，嘔吐泄瀉，蟲積腹痛；外用：溼疹，陰癢。
陰虛火旺者忌服。孕婦慎服。
1、與生薑、白豆蔻等同用，可用於外寒內侵，胃寒腹痛、嘔吐等症。
2、與烏梅、乾薑、黃柏等同用，可用於蟲積腹痛，手足厥逆，煩悶吐蛔等症。
3、與苦蔘、蛇牀子、地膚子、黃柏等同用，可用於溼疹瘙癢。
1、《神農本草經》：“主邪氣咳逆，溫中，逐骨節皮膚死肌，寒溼痹痛，下氣。”
2、《本草綱目》：“椒，純陽之物，其味辛而麻，其氣溫以熱。入肺散寒，治咳嗽；入脾除溼，治風寒溼痹，水腫瀉痢；入右腎補火，治陽衰溲數，足弱，久痢諸證。”
