誘發賁門癌的因素很多，有效地預防賁門癌，在日常生活中必須注意以下幾點：
1、不抽菸不酗酒。據統計，抽菸是誘發賁門癌的主要因素之一，長期吸菸可直接誘發賁門癌。有關資料表明吸菸者賁門癌的發病率比不吸菸者高10倍。另外，酒精對賁門粘膜刺激很大，容易引起賁門表面粘膜變性壞死。而且酒精內也含有亞硝氨、黃貢黴等等多種致癌物質。據統計，飲酒者比不飲酒者的賁門癌發病率高10倍。又吸菸又飲酒者比不吸菸不飲酒者賁門癌的發病率高30倍。
2不吃過燙和粗硬食物。有關專家在賁門癌高發區河南林縣、江蘇揚中縣等地區調查表明，賁門癌的發生與飲食過熱、硬、粗、快有關。過燙的茶、粥可引起賁門粘膜上皮癌變。
3不吃黴變醃漬食物。黴花生、黴乾菜、醃肉、臘肉等食物常被黃麴黴、白地黴等真菌所污染，易產生亞硝胺、亞硝酸鹽等致癌物質，食用後易發生賁門癌。
4增加營養和各種微量元素的吸入。在臨牀上大多數賁門癌患者都是“吃得不好的人。”所謂吃得不好就是肉類動物蛋白、脂肪和新鮮水果吃得很少，這樣維生素A、C和核黃素的攝入量低，易患賁門癌。
早期賁門癌的臨牀症狀不明顯，通常表現爲上腹部或心窩部下舒服、隱痛或輕梗噎感間歇出現，許多人都誤以爲是胃病。明顯的吞嚥困難只在晚期纔出現。
早期賁門癌的診斷主要靠纖維食管鏡、胃鏡和賁門拉網。X線造影、上腹部CT對中晚期賁門癌診斷準確，並能確定病變範圍。
