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世界各地的兒童美食大全

來源:男爵風    閱讀: 4.55K 次
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美國:不論在哪一種餐館,兒童菜單裏可能都會有這些東西:

雞柳(油炸)

芝士披薩

芝士通心粉

芝士玉米餅

烤芝士三明治

芝士漢堡

花生果醬三明治

那麼其他國家的兒童餐呢,會有哪些不同樣式?#p#副標題#e#

Makiko Itoh

日本:很多餐館,特別是那些對兒童有特別考慮的餐館,例如家庭餐館之類的小餐館,或者商場小吃店,都有特製的“兒童午餐” (お子様ランチ)。雖是“午餐”,大部分店裏晚飯時也有供應。典型的兒童午餐,至少包括以下一種內容,分量超小,但內容豐富,而且都是兒童喜歡的東西:

l 漢堡(日式漢堡,類似於索爾斯伯裏牛排)

l 炸蝦(裹麪粉油炸)

l 薯條

l 用模子整形過的小團白米飯、雞肉米飯(雞肉、番茄醬拌米飯)、炒飯或是肉飯

l 番茄醬意大利麪

l 玉米濃湯

l 土豆沙拉

l 可樂餅(土豆肉餅)

l 果汁一杯

l 甜點,布丁(焦糖布丁)或冰激凌。

午餐通常盛放在分格的餐盤裏,整形過的米飯上插一面小小的日本旗(或其他任何旗子),另外還附贈小玩具(omake),吃飯完可以帶回家玩。

另外一道很受歡迎的菜是蛋包飯(米飯蛋餅,兒童午餐裏也會有),還有咖喱飯(不是很辣)。如果去買壽司,有專爲兒童製作的不加芥末的壽司。#p#副標題#e#

看幾個兒童午餐的例子:

這個餐盤的造型來自東海島新幹線。午餐內容包括漢堡肉餅、番茄醬意大利麪、加了塔塔醬的炸蝦、插了旗子的米飯以及布丁。外加兩片黃瓜

世界各地的兒童美食大全

這是崎玉縣大宮鐵道博物館(靠近東京)餐館櫥窗裏一個兒童午餐的塑料樣餐。前端這些黃色的,不太確定,可能是薯條。這個套餐裏有一杯果汁和小杯冰激凌。

世界各地的兒童美食大全 第2張
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不太確定這個小煙囪的“煙”是怎麼來的,不過看着酷勁十足。

世界各地的兒童美食大全 第3張

這是個稍大份的兒童午餐,有可樂餅、炸蝦、漢堡肉餅,蛋包飯上加了半冰沙司。還帶一個碧綠綠的沙拉呢!

世界各地的兒童美食大全 第4張
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也有蛋包飯,不過上面加了番茄醬。這個套餐來自淡路島的一家酒店。

(有人指出上面的小旗是巴拿馬國旗。不知道爲什麼插巴拿馬旗。國旗也許是隨機輪番使用的。)

世界各地的兒童美食大全 第5張

(應該是的,你看這個“萬國旗”套裝就是爲兒童午餐準備的。)

世界各地的兒童美食大全 第6張
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(你還可以自己購買兒童午餐餐盤,在家DIY。)

世界各地的兒童美食大全 第7張

特色餐館,無論什麼菜,你都可以點到兒童版。這是一個拉麪館的“兒童拉麪”樣餐。一個小的水果沙拉,玩具海龜,而拉麪上的食材擺出來的樣子,是假面騎士的臉,也許吧。

世界各地的兒童美食大全 第8張
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shabu shabu餐廳的兒童套餐,帶蛋卷冰激凌,嗯,還有一個迷你保齡球套裝哦!

世界各地的兒童美食大全 第9張

 

Miguel Gambell Barroso

世界各地的兒童美食大全 第10張
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在瑞典,常見的兒童餐包括:番茄肉醬意大利麪、瑞典肉圓、土豆泥、紅燒醬汁以及越橘果醬。 此外還有煎餅:攤得相當薄的瑞典煎餅,配上藍莓果醬和奶油。當然還有漢堡,不過只有煎餅和肉圓纔是瑞典小孩的標準餐。有時還會有魚條,搭配了青豆和土豆泥 一起端上來。去宜家餐廳看看你就都明白啦。:)

Ann Cunningham

在愛爾蘭,大部分兒童菜單裏都會有雞塊加薯條、香腸加薯條、漢堡包加薯條、加工過的披薩薄片加薯條、魚加薯條……發現規律了嗎?基本上,到處都是垃圾的薯條(在我看來)。然後會有冰淇淋和果凍。

運氣的話,你還能在兒童餐裏吃到番茄肉醬的意大利麪,也許是成人份量的一半,還帶水果沙拉。我經常去的一家法式小酒館裏,有一種配蔬菜和土豆泥的小牛排或是雞胸肉(這纔是正確的飲食)。我也愛去另外一家意大利餐館,店裏的美味都有小份量供應。

現在肥胖兒越來越多,一兩年前人們曾熱熱鬧鬧地掀起過優化兒童餐的風尚

Kaley Hendrickson

西班牙的話:

你會有開胃菜、主菜和甜點。

開胃菜:

番茄肉醬空心粉

西紅柿白米飯

炭烤蔬菜

魷魚

主菜:

雞肉餅

炭烤羊肉

魚排(龍蜊魚柳)

炭烤墨魚條

配菜可以是薯片或薯條

甜點:

一小盒香草/巧克力冰淇淋

酸奶

香草軟凍

水果

此外還有:麪包、水、蘇打水、紀念禮品。

就我自己的經驗,西班牙的兒童餐應該還有許多其他搭配(例如:魚柳或烤羊肉、蔬菜、魷魚)。而且相比於大人的菜譜,這些搭配更適合兒童。很多時候,當我和孩子們出去吃飯的時候,他們的菜都是一片肉(通常是牛肉)、薯條和水。這是相當簡單的兒童餐。

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