吃方便麪中毒 問題方便麪已經在接受調查
12月21日，報道因同吃一袋方便麪，周至縣馬召鎮紅新小學六年級8名女生出現中毒症狀。記者昨日從周至縣政府獲悉，相關檢測結果仍未得出，周至縣全縣範圍內封存39277袋52g“豫竹”香辣方便麪。周至縣馬召鎮紅新小學的8名女生吃了同袋方便麪後出現了中毒的症狀，後來記者老家到目前相關部門還沒有檢測出相關的問題方便麪，而在案發後當地相關部門迅速對全縣範圍內的食品進行大排查，對全縣所在售的“豫竹”香辣方便麪39277袋全部實施封存。在等待西安產品質量檢測部門的檢測結果。目前這8名學生已經安全出院，全部都已經重返學校。
封存39277袋方便麪
12月21日，本報A9版曾報道因同吃一袋方便麪，周至縣馬召鎮紅新小學六年級8名女生出現中毒症狀。記者昨日從周至縣政府獲悉，相關檢測結果仍未得出，周至縣全縣範圍內封存39277袋52g“豫竹”香辣方便麪。
事發後，周至縣全縣範圍內展開食品安全大檢查，目前，對全縣在售的52g“豫竹”香辣方便麪39277袋全部實施封存，問題方便麪送西安產品質量監督檢驗部門。
據瞭解，12月22日下午3時許，留院觀察的後4名女學生各項化驗指標正常，安全出院。昨日，8名學生已全部返校上課。
微言大義
@錦繡興仁：又是食品安全問題！沒有人管？
新聞解讀
吃方便麪中毒 食品安全防線“形同虛設”
近年來，食品安全事件屢現報端，雖然經過相關部門的“嚴厲查處”，但仍然不能完全讓公衆放心。而此次陝西周至縣發生的“吃方便麪中毒”事件更是把整個食品安全事件推向了一個新的“高潮”。似乎在中國人的餐桌上，已然成爲了公衆學習各類致病化學元素的“課桌”。
與其他食品安全事件的“潛伏、隱形”相比，“吃方便麪中毒”事件直接讓食品安全標準“散落一地”。在筆者看來，該事件的發生有食品製造企業的主要責任，也有食品監管企業的次要責任，更有人們飲食消費習慣的推波助瀾。
在國家相關部門都已出臺相應食品安全標準情況下，中毒事件的發生無疑是“制度落實”出現了問題。在現實中，食品企業“重收益、輕安全”心態無疑是食品事件頻發的主要因素，而相關食品主管部門的“事前檢驗”與“事後處罰”顯然存在“過場之嫌”。
對此，筆者建議相關食品安全主管部門應加大處罰力度，至少應與企業的實際收益相匹配。通過“經濟槓桿”的方式，讓企業徹底通過技術升級、內部控制等多個方面提高食品安全的等級，同時，作爲主管單位，應該加強管理，把食品的抽查制度常態化和深入化，避免不合格食品流入市場，保障消費者的合法權益。
而值得注意的是，方便麪自誕生以來，和其他快速食品一樣，迅速受到廣大消費者的歡迎，它正逐步改變着人們的飲食消費習慣。不言自明，方便麪的優勢在於方便快捷、價格便宜，但劣勢也很明顯，大規模的工業化生產需要嚴格的生產工藝以及內控制度，稍有不慎，則產品質量難以保證。
所以，筆者認爲如果條件允許的情況下，廣大消費者應選擇在廚房裏烹製食物。這樣雖然相對而言，費時費力，但可最大限度的避免“食品安全事件”的發生。
