酸奶營養價值高，很多媽咪也都很樂意給孩子吃酸奶，不過市售的酸奶總讓人不放心，而且成本要也相對較高，不如自己親手製作。可能部分麻麻表示對酸奶製作很陌生，不用擔心，本期，評測室爲大家帶來一款家用酸奶機——志高酸奶機，操作簡單，輕輕鬆鬆做酸奶，有它就可以了。
評測項目一：外觀配件
這款志高酸奶機藍白色機身，給人感覺十分簡潔，蓋子爲透明色，製作酸奶時可以很清晰地看到裏面的發酵情況，logo標示清晰彰顯品牌效益。
款酸奶機的配件也是十分簡單，包括機體、不鏽鋼內膽、透明上蓋，一目瞭然。1L容量的不鏽鋼內膽可以基本滿足全家人的飲用需求。
另外，志高酸奶機中也有詳細的使用說明書，說明書中有介紹整個酸奶製作的過程，即使你是酸奶製作入門級選手，也能夠製作出大師級的酸奶作品！
再看這款酸奶機的本體，與不鏽鋼內膽相比，其內膽水槽深度較淺，水槽兩側均留足夠的空間方便倒水。機身底部有四個圓形防滑腳墊，並採用了底座繞線設計，收納方便又節省空間。
另外，小編掂量了下，這款酸奶機的機身手感很輕，單手拿放很輕鬆，蓋子也比較好拿。
評測項目二：酸奶DIY
其實這款酸奶機在功能操作上也十分簡單，只需放入原料、蓋好上蓋、接通電源，3步即可將酸奶製作完成。話不多說，馬上跟隨小編一起來認真學一下吧。
製作過程：
1、消毒溶器；（爲了身體健康，這不能省~~）
2、調配奶液（必須準備好發酵粉喲，如果沒有發酵粉，可用純酸奶製作，這個小編還沒有試過！調配比例參考說明書，說明書必須認真仔細看！）
3、將裝有調配好的酸奶液不鏽鋼內膽放入酸奶機本體中；
4、倒入適量的水；
5、插電即可開始發酵。（發酵時間不宜太長，一般8小時就可以了，太長的話極有可能酸到掉牙。
“豆腐花”般的酸奶吃起來酸爽嫩滑，入口即化，一股濃濃的奶香，澆上蜂蜜或者其他果醬，酸酸甜甜好吃到飛起來，當然你還可以DIY酸奶水果撈，好看又好吃！不過，美味的前提是酸奶製作要成功，在通往酸奶製作大師的道路上，往往都要經歷無數次的吐槽，所以請一定要乾了小編給您送的這篇“雞湯文”。
評測項目三：清潔便利性
每次吃完飯，看到一堆碗碟要洗的時候，小編都會告訴自己下次燒菜做飯，能少用碗碟筷就少用，能少洗個碗就少洗個碗，不是碗有多難洗，而是太多碗要洗，多而煩啊啊啊啊啊啊！！沒辦法，懶人多煩惱！
嘿嘿，這款志高酸奶機，需要用水洗刷刷的也就是一個不鏽鋼內膽，外加一個透明上蓋，拿把刷子唰唰幾下，多過兩下清水就搞定了，倒掉機體裏的水，用乾淨的抹布擦拭乾淨就可以收起來啦~~對了，酸奶機的不鏽鋼內膽在不製作酸奶的時候還能拿來存放其他食品，哎呀，真方便。
評測總結
這款志高酸奶機其實整體來說是一切從“簡”，簡簡單單的外觀，簡簡單單的功能操作，簡簡單單的清洗，而且價格也很實在，在某寶上搜了下也就30來塊，買臺回家給自己、給孩子、給家人做酸奶，當然也能買來送親友，送健康生活，花錢都無需眨眼。
