糖醋排骨一道大衆喜愛的傳統菜，肉質鮮嫩，成菜色澤紅亮油潤，口味香脆酸甜，非常受大衆喜愛。那麼糖醋排骨怎麼做的好吃呢?要說最好吃的糖醋排骨做法，一定要注意要點，分分鐘學會。
糖醋排骨
糖醋排骨是一道特別經典的菜，大人孩子都愛吃。糖醋排骨最好吃的做法分享給朋友們，做法簡單，廚房小白也完全可以駕馭!
家常糖醋排骨的做法步驟：
材料：排骨500克左右、姜2大片、蔥適量、芝麻適量、八角1個、冰糖25克、生抽適量、老抽適量、料酒適量、米醋適量、鹽適量、雞精適量、熱水約700毫升、油適量。
家常糖醋排骨的做法步驟
做法：排骨冷水下鍋，煮開後撈出排骨過涼水沖洗乾淨，擦去表面水分。蔥切小段、姜切小片。鍋中放適量油燒熱後，放入冰糖小火融化。
融化後，將排骨倒進去翻炒兩分鐘左右，再將蔥、姜放進去和排骨翻炒均勻。倒入生抽、料酒、老抽和米醋翻炒至排骨上色。
最好吃的糖醋排骨做法
倒入熱水沒過排骨，把八角放進去，大火煮開後改中小火燉煮。燉煮約五十分鐘至一個小時，調入適量的鹽和雞精。改大火收汁撒芝麻即可。對於最好吃的糖醋排骨做法，你怎麼看呢?
