隨着現在社會的發展和進步，越來越多人知道，多吃粗糧對身體的好處，可以減少很多疾病的發生，那麼薏米紅豆芡實都有什麼樣的功效呢？
芡實的功效與作用：
1補中益氣，爲滋養強壯性食物，和蓮子有些相似，但芡實的收斂固精作用比蓮子強，適用於慢性泄瀉和小便頻數，夢遺滑精，婦女帶多腰痠等。
2遺精滑精，虛弱小兒遺尿，老年人小便頻數
3慢性泄瀉(包括慢性腸結核，五更泄瀉等)
4芡實性味甘澀平，具有固腎澀精、補脾止泄的功效。
5芡實在中國自古作爲永葆青春活力、防止未老先衰之良物。
薏米的功效與作用：
1.祛痘
在平時生活中多吃些薏仁米可有效起到祛痘的作用，這無疑是油性皮膚人羣的福音。相較於其他膚質的人羣而言，油性皮膚的人羣更容易長痘痘，專家提醒這部分人羣在平時生活中應該適當多喝些薏仁糊。
加蜂蜜調味食用，我國中醫指出桂圓具有補元氣的作用，薏仁米、芡實爲健脾利水之品，適當食用可有效祛痘。
2.美容養顏
薏仁米不僅具有極爲有效的祛痘功效，同時對皮膚而言還具有很好的美容功效。因此專家建議愛美的女性朋友在日常生活中應該多吃些薏仁米，甚至有研究發現，薏仁米的美容功效比任何昂貴的化妝品都有效。這是由於其中含有大量豐富的維生素A、c、b等於營養物質，這些都具有非常有效的美容功效，經常食用可美容養顏。
尤其是一些已經開始長皺紋的女性在日常生活中更要注意多吃些薏仁米，其中所含有的膠原蛋白和酶類等物質可刺激皮膚細胞的生長，從而起到去皺紋以及淡化皺紋的作用。
3.消水腫
其實生活中很多人之所以看上去身材臃腫，與肥胖並沒有多大的關係，多半原因是水腫所致。閒相信有很多人在早上起牀後都會發現臉部以及眼睛部位會出現浮腫的情況，除了臉部會如此之外，我們人體各個部位都會出現有不同程度的浮腫現象。這是導致我們肥胖的主要原因，因此專家建議這部分人在平時生活中不妨多吃些薏仁米，它具有很好的消水腫功效。
除了要注意多吃些薏仁米消水腫之外，還要注意在晚上睡覺前千萬不要過量的喝水，大量喝水勢必會導致你出現有身體浮腫的情況不着。
紅豆的功效：
紅豆有清心養神、健脾益腎功效，加入蓮子、百合更有固精益氣、止血、強健筋骨等作用，能治肺燥、乾咳，提升內臟活力，增強體力。養生也是護膚的重要的一部分，外調加上內養，才能造就一個水靈靈的女人。
紅豆在傳統醫學上，主要應用於行水——去水腫、利氣——去腳氣、健脾，如將紅豆和鯉魚煮湯食用，對水腫、腳氣、小便困難等起食療作用，還能治療肝硬化、肝腹水、補體虛;紅豆與冬瓜同煮後的湯汁是全身水腫的食療佳品;紅豆與扁豆、薏仁同煮，可治療腹瀉。另外，紅豆還可與中藥同用，如紅豆配連翹和當歸煎湯，可治療肝膿腫;紅豆配以蒲公英、甘草煎湯，可治療腸痛等。
中醫專家認爲，紅豆具有消腫、輕身的功效。適宜各類型水腫之人，包括腎臟性水腫、心臟性水腫、肝硬化腹水、營養不良性水腫等患者食用。夏季天氣悶熱，有些人會出現水腫的現象，這個時候喝些紅豆湯，對於水腫有着非常好的食療功效。如果能在剛出現水腫的時候喝紅豆湯來調治，第二天就可以看到水腫的減退，再連服8天左右，就可以使水腫現象完全消失。
紅豆的作用：
1、紅豆含有較多的皁角甙，可刺激腸道，因此它有良好的利尿作用，能解酒、解毒，對心臟病和腎病、水腫有益;
2、紅豆有較多的膳食纖維，具有良好的潤腸通便、降血壓、降血脂、調節血糖、解毒抗癌、預防結石、健美減肥的作用;
3、紅豆是富含葉酸的食物，產婦、乳母多吃紅小豆有催乳的功效。
