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治療的原則
1、因脾胃積熱引起，在飲食上宜吃清熱瀉火，涼血通腑之物。
2、如心火上炎，宜吃清心降火，涼血利尿食物。
3、因肝鬱氣滯與情緒、有經相關的，飲食上宜舒肝理氣，調理衝任。
4、患者有陰虛火旺，宜吃滋陰降火之物調理。
5、因脾虛溼困引起，飲食治療宜多吃具有益氣健脾、芳香化溼的食物。
6、有脾腎陽虛的，治宜溫補脾腎，散寒化溼。
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偏方治大病 民間治療“口瘡”的小妙招
1、花椒香油：用香油炸的花椒油塗於患處可治“口瘡”。
2、維生素C片：取維生素C 藥片適量，用一紙對摺，把藥片夾其中，用硬物對外擠壓成面，把藥面塗在"口瘡"患處，一兩次就有效。
3、雲南白藥：用雲南白藥塗患處，連續塗3 天可痊癒。
4、二鍋頭酒：在口中含一口二鍋頭酒，用氣將酒頂向“口瘡”的部位，兩三分鐘後，嚥下或吐掉都可以，一天2~3 次，第二天疼痛消失，再治一兩天“口瘡”就會痊癒。
5、菜籽療法：取白蘿蔔籽30克、芥菜籽30克、蔥白15克，放在一起搗爛，貼於足心，每日1次，可治口腔潰瘍。
6、吃栗子：常食栗子，生的更好，可治口腔潰瘍。
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7、冰糖：長“口瘡”時，在口裏含幾塊冰糖，對“口瘡”有一定療效。
8、六味地黃丸：從六味地黃丸上取一小塊放在患處，把嘴閉緊約10 分鐘，兩三次後，"口瘡"可減輕。
9、硫酸鋅療法：服用硫酸鋅片或12%硫酸鋅糖漿，成人每次40-80毫克，1日3次，一般連用5-7天即可痊癒。
10、蜜汁含漱法：可用10%的蜜汁含漱，能消炎、止痛、促進細胞再生。
11、蜂蜜療法：將口腔洗漱乾淨，再用消毒棉籤將蜂蜜塗於潰瘍面上，塗擦後暫不要飲食。15分鐘左右，可用蜂蜜連口水一起嚥下，再繼續塗擦，一天可重複塗擦數遍。
12、白菜根療法：取白菜根60克，蒜苗15克，大棗10個，水煎服，每日12次，可治口腔潰瘍。
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13、蜜糖：晚飯後用溫開水漱口後，用一勺蜂蜜(最好原汁蜂蜜)敷於潰瘍面處，含1~2 分鐘後再嚥下，連用2~3 次，可減輕疼痛。連治兩天基本可愈。
14、可可療法：將可可粉和蜂蜜調成糊狀，頻頻含咽，每日數次可治口腔發炎及潰瘍。
15、核桃殼療法：將30-50剋核桃熬水兩次，每天早晚各服1次。
16、木耳療法：取白木耳、黑木耳、山楂各10克，水煎，喝湯吃木耳，每日1-2次，可治口腔潰瘍。
17、蘋果療法：取1個蘋果(梨也可以)削成片放至容器內，加入冷水(沒過要煮的蘋果或梨)加熱至沸，待其稍涼後同酒一起含在口中片刻再食用，連用幾天即可治癒。
18、蔥白皮：從蔥白外用刀子削下一層薄皮，把有汁液的一面向裏，粘於患處，一日2~3 次，三四天後可愈。
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口腔潰瘍期間如何選擇飲食
1、多吃新鮮清淡菜餚，忌食膏粱厚味之物。
2、多吃富含維生素B1、維生素B2、維生素C的食物，有利於潰瘍癒合。故應多吃新鮮蔬菜和水果，如番茄、茄子、胡蘿蔔、白蘿蔔、白菜、菠菜等。
3、多食含鋅食物，以促進創面癒合，比如牡蠣、動物肝臟、瘦肉、蛋類、花生、核桃等。
4、多喝開水，儘可能避免刺激。
5、飲食要軟、易消化，重者可給予半流質飲食。
6、忌食辛辣、香燥、溫熱、動火食物，如蔥、姜、韭、蒜、辣椒、胡椒、牛羊、狗肉。
7、避免過多食用酸、鹼、辣或烤炸的食物。
8、忌用煙、酒、咖啡及刺激性飲料。
