簡單的說，當然可以吃，孕婦其實無需忌口，什麼東西都是可以吃一些的，但是食物的質量和衛生情況要注意。
一般來說，街頭小攤的冷麪最好不要吃，裏面或許會有各種添加劑，並且衛生經常不達標，要在平時無所謂，但是孕期這個特殊時間，一定要注意的。
另外，生冷食物可能會導致腹瀉，懷孕期間腹瀉對胎兒不太好，所以這些也一定要注意。
如果孕婦特別想吃冷麪了，不妨在家自己做，懷孕學堂提供冷麪的做法：
材料：
雞蛋、黃瓜、醬牛肉、牛肉粉、蕎麥麪。
做法：
A：
1、雞蛋放入冷水中，開火煮至熟，冷水激，剝皮切半;
2、黃瓜洗淨，切絲;
3、醬牛肉切2-4片;
4、將牛肉粉、醬油、鹽、糖、醋和味精以純淨水調開，冷藏。
B：
1、將蕎麥麪放入冷水中浸泡;
2、用手稍加揉搓至散開，
3、瀝乾水分備用;
4、鍋內水開後，放入蕎麥麪，筷子打散，煮軟即刻撈出;
5、沖涼水3-4遍，冰水更佳;
6、瀝乾水分後放入碗內。
C：
1、在蕎麥麪上碼放黃瓜絲、泡白菜絲、泡胡蘿蔔;
2、疊上醬牛肉片;
3、再來半個水煮蛋;
4、將調好的冷藏牛肉湯注入碗內。
5、撒上一撮烘香的白芝麻，淋幾滴香油，好啦!!
