做菜加水的方法做菜加水的方法熱水泡豆腐除豆腥味。很多人難以接受豆腐的豆腥味，在下鍋前將豆腐放入熱水中浸泡5~10分鐘，能除掉異味。在熱水中加點鹽還能讓豆腐更緊緻，不易破碎。冷水煮魚湯更鮮。煮魚加熱水和涼水都可以......

林宥嘉曝夫妻趣事。林宥嘉夫妻倆對於做人計劃順其自然，他坦言：“我本身也沒這麼想要努力做人，就是正常的情侶，我們覺得還沒到生小孩的時間。”表示有聽說演唱會開演前一天要禁慾，“不要做些激烈運動，鍛練肌肉太多的話，隔天的......

做菜放多少味精比較好？五種情況下做菜不用放味精味精可以提鮮增味，作爲我們的常用調味品，很多人都會在做菜的時候放一點點。打住！不是做什麼菜都需要放味精的，做下面這些菜時就不用！五種情況下做菜不用放味精1、調餡料不宜......

調味品爲菜餚提色增香，市面上調味品的種類琳琅滿目，調味方法千變萬化。要做出健康美味的菜餚，在調味品的使用方面，不僅要注意調味品的用量，還要注意調味品放入的先後順序。調查表明，大多數人在炒菜時對調料添加的先後順序不......

廚房高手都會的做菜小技巧廚房高手都會的做菜小技巧烹飪其實是一門很強的技術活，會做菜的能把每樣菜做得超好吃，而且色澤和營養都能完整保存；但不會做的完全就是在毀食材。所以，今天小編要放出一個福利，只要學會這幾招，一日......

我們身邊，女人大多是做家務的主力，但不少男人，如音樂教父李宗盛、航天之父錢學森、影帝梁朝偉等，在工作之餘也會幫妻子做飯。從心理學角度講，這些愛做菜的男人往往比較有智慧。首先，肯進廚房的男人能理解配偶的需要，同時讓子......

現在很多人做菜喜歡放一點糖來調味，但有時候手稍微一抖就放多了。使菜的味道變了，那麼，有什麼好辦法可以解決這個問題呢？做菜時糖放多了怎麼辦？炒菜放糖有什麼注意事項現代人都非常的講究飲食，而許多菜餚中都會加一點糖來調......

原標題：桑椹也能做菜！大興農家院大廚比拼廚藝法制晚報·看法新聞（記者柴程）4月29日，第十七屆北京大興安定桑椹旅遊文化節系列活動之“相約亮民綠奧遊園採摘踏青”桑葉宴烹飪比賽舉行。作爲華北地區保存的惟一一片古桑林，大......

菜合營養豐富全面，含有人體必需的蛋白質、脂肪、碳水化合物、多種礦物質和維生素。韭菜味道鮮美，還有很好的養生作用，早春食用，可促進血液循環，增強體力，妊娠早期孕婦食用，有利於整個孕期健康。[原料]：麪粉500克，水發粉絲100克......

蔬菜先切後洗。洗菜時，切開後的蔬菜與水的接觸面積會大大增加，易使B族維生素、維生素C等水溶性維生素和部分礦物質大量流失。正確的做法是先仔細清洗蔬菜，並儘量將水分控幹後再切。需要提醒的是，切好的菜最好馬上烹調，放置......

因在陳凱歌導演的電影《無極》中飾演小傾城而成名的關曉彤一直備受關注，2016年以專業成績第一名被北電錄取。作爲高產童星的關曉彤，一直是功課片場兩不誤，而她不俗的演技與甜美的外貌深受大家喜愛。這樣一位清純甜蜜的女......

我們在日常飲食觀念裏，都覺得做菜要少放點油，飲食清淡才健康。特別是身體有些疾病，高血壓患者，就要吃點清淡的食物，少吃油膩食品。我們在給高血壓、高血脂患者做飯，就需要少放點油。那麼，如何做菜少放油，大家跟隨一起來了解下......

怎麼做菜食物營養流失少？即使是做菜多年的人可能也存在一些做菜誤區。做菜時如何才能鎖住食物中的營養，減少食物中營養的流失呢？特別是蔬菜類食物，持續高溫很容易自破壞食物中的營養結構，導致營養流失。怎麼做菜食物營養流......

微波爐做菜的小竅門1、微波爐做菜時首先要用調料（如醬油、味精、鹽、料酒、糖、姜、蔥、蒜等）將原料浸潤，而且要浸潤透。這是因爲微波烹任過程快，若不浸潤透很難入味，且蔥、姜、蒜等的去腥增香作用難以發揮。2、浸潤後的調......

很多的人習慣用水果做菜，說是美味又減肥。高校食堂的黑暗料理名氣由來已久，近日又爆出一道新品：蘋果炒肉。西南政法大學東苑食堂繼冰鎮麻辣燙後又推出新品蘋果炒肉，但雖聽起來奇葩，據瞭解這道菜卻很受學生歡迎，短短半個小時......

秋葵的吃法有很多，很多人喜歡做成湯來吃，這樣的做法可以搭配很多其他食材，今天推薦的這道美食名叫海鮮秋葵濃湯，各地方的人有不同的做法，而下面這三種方法值得爲你推薦。一、海鮮秋葵濃湯的做法1，首先把所有材料準備好2，先用......

NO.1改善胃口加點醋營養學家介紹，有個辦法可以改善孩子厭食情況。做菜的時候可以適當添加一些香醋、米醋等佐料，使胃酸變濃、增多，起到生津開胃、增強胃腸蠕動、促進食物消化的作用，從而增強孩子的食慾。此外，在菜裏適量加......

做菜技巧幫你減少致癌物做菜技巧幫你減少致癌物煮、燉等烹飪方式自然不會產生致癌物，但很多人偏愛煎、炸食物，這就無法避免了。如何才能在烹飪過程中降低致癌物呢？技巧1：裹層面糊再煎炸煎炸的菜品，香味濃郁、口感酥脆，比如......

說起我的妖孽小姨子，我當真是滿腔欲血都會沸騰起來，她比老婆年輕漂亮，又是豐滿性感得讓人看着就會心猿意馬，。在老婆住院保胎那段時間，小姨子來家裏幫忙我的妖孽小姨子也就在結婚的那一天我們搬進了一套剛裝修好的兩室兩廳......

科學家的最新發現，這些科研成果，所有女人都應該知道。1。不要太乾淨。倫敦衛生及熱帶醫學學院的研究發現，洗手用肥皂和水就足夠了，使用太多高科技抗菌產品可能會有反作用。2。長期服用避孕藥。百萬婦女研究顯示，長期服用避......