酒樓廚師誤把河豚當斑魚 毒倒四食客

酒樓廚師誤把河豚當斑魚 毒倒四食客

據五壺酒樓稱,因工作人員在挑選生魚時誤將河豚當成斑魚送進廚房,故導致食客中毒。直到昨日,中毒的曾小姐仍在東莞市東華醫院接受治療。對於中毒一事,曾小姐認爲,酒樓將河豚當作斑魚給客人吃,沒有任何警示,實在太不負責任。曾......
2023-11-24
河豚魚多少錢一斤?如何選購河豚

河豚魚多少錢一斤?如何選購河豚

因爲河豚的毒素一旦處理不當,會導致嚴重的危險,建議大家最好不要自己買了烹煮,若是想解饞也應該去正規可靠專業的餐廳。河豚魚多少錢一斤?如何選購河豚河豚魚多少錢一斤河豚魚一般35-80元一斤。如何選購河豚魚在河北、天......
2021-04-29
食用河豚正式解禁 河豚哪個部位有毒

食用河豚正式解禁 河豚哪個部位有毒

近日,農業部辦公廳和國家食品藥品監督管理總局聯合發佈了《關於有條件放開養殖紅鰭東方魨和養殖暗紋東方魨加工經營的通知》(以下簡稱《通知》),這意味着自1990年起不得流入市場的河魨(俗稱河豚)可以有條件合法化食用了......
2023-10-29
食河豚魚引起中毒如何急救

食河豚魚引起中毒如何急救

*爲什麼食河豚魚會引起中毒?河豚魚,我國有40多種,其特點是有4個大板牙,腮牙無腮蓋,無第一背鰭,嘴小。體裸無鱗,呈圓桶型,前粗後細。其毒素爲神經毒素。中毒特點是潛伏期短,病死率高。中毒後口脣發麻,噁心嘔吐,無力,酒醉步態,甚者......
2023-11-18
誤食河豚魚中毒應急辦法

誤食河豚魚中毒應急辦法

誤食河豚魚中毒應急處理辦法:對於河豚魚中毒目前尚無特效解毒劑,發生中毒以後應立即將病人送往醫院搶救,儘快使毒物排出,並對症治療。預防中毒的最有效方法是管理部門嚴查,禁止零售河豚魚,如果發現,將河豚魚集中妥善處理。因......
2021-05-05
海魚比河豚還毒?一家六口吃魚中毒緊急送院 什麼魚竟比河豚毒100倍?

海魚比河豚還毒?一家六口吃魚中毒緊急送院 什麼魚竟比河豚毒100倍?

海魚比河豚還毒?9月24日晚,珠海的黃先生一家吃了從水產市場買回來的海鰻魚後,相繼出現了上吐下瀉的症狀。原以爲只是普通的急性腸胃炎,結果醫生告訴他們是雪卡毒素中毒!這種毒素比河豚還要強100倍,嚴重可能致死……9月24日......
2022-05-06
誤食河豚中毒 哪些症狀要警惕

誤食河豚中毒 哪些症狀要警惕

其體內含有的河豚毒素是一種很強的神經毒素,可使末稍和中樞神經呈麻痹狀態,先是感覺神經其次是運動神經,並可使血管擴張、血壓降低,還能抑制呼吸中樞。當人食用有毒河豚魚後,數分鐘即可急速發病,一般先感覺手指、脣、舌有刺......
2023-11-18
河豚魚食物中毒的症狀和急救方法

河豚魚食物中毒的症狀和急救方法

這個季節正是河豚肥美的時候!雖然河豚有毒幾乎是人盡皆知,但其鮮美的味道總誘得不少食客鋌而走險。在江門等一些河涌較多的地方,食客因吃河豚而食物中毒的事件時有發生。河豚魚食物中毒的症狀分爲六個階段1.口脣感覺異......
2023-10-29
誤食河豚中毒的注意症狀

誤食河豚中毒的注意症狀

其體內含有的河豚毒素是一種很強的神經毒素,可使末稍和中樞神經呈麻痹狀態,先是感覺神經其次是運動神經,並可使血管擴張、血壓降低,還能抑制呼吸中樞。當人食用有毒河豚魚後,數分鐘即可急速發病,一般先感覺手指、脣、舌有刺......
2023-11-18
河豚魚中毒的診斷急救方法

河豚魚中毒的診斷急救方法

河豚是一種味道鮮美但含有劇毒物質的魚類,是一種無鱗魚,在海水、淡水中都能生活。(1)有毒成分河豚魚所含的有毒成分爲河豚毒,對熱穩定,煮沸、鹽腋、日曬均不被破壞。主要存在於卵巢中,其次肝臟中也存有較多的毒素。一般的......
2021-05-05
河豚哪裏有毒 河豚最毒的部分

河豚哪裏有毒 河豚最毒的部分

河豚中毒一般在吃後30分鐘至5小時內發生,表現爲:噁心、嘔吐、腹痛或腹瀉等腸胃症狀以及口脣、舌尖、指端麻木,然後四肢肌肉麻痹以致身體搖擺、行走困難,進而言語不清、血壓和體溫下降,最後會因呼吸系統麻痹而死亡。目前對......
2023-11-15
一家4人河豚魚中毒 如何預防河豚魚中毒

一家4人河豚魚中毒 如何預防河豚魚中毒

9月20日晚,因爲誤食一條河豚魚,在沙溪打工的王先生一家人先後出現頭暈、嘔吐等不適症狀,而一雙兒女更因中毒較深,雙雙被送進了兒童重症監護室。23日,記者從市博愛醫院獲悉,經過搶救,哥哥的病情已經好轉並即日可出院,但妹妹仍......
2023-11-01
女人吃河豚的好處 河豚的營養價值

女人吃河豚的好處 河豚的營養價值

此前小編爲大家介紹了女人吃黑芝麻的好處,想必大家對黑芝麻這種食物有了更多的瞭解。那麼今天就爲大家介紹另一種食物——河豚。河豚有被稱爲氣泡魚、吹肚魚、氣鼓魚、乖魚、雞抱、龜魚、街魚、蠟頭、艇鮁魚......
2023-10-20
入殮師裏面吃的是什麼 河豚魚白讓大悟接受入殮師工作

入殮師裏面吃的是什麼 河豚魚白讓大悟接受入殮師工作

《入殮師》裏主人公大悟是個大提琴手,失業的他誤打誤撞成爲入殮師,一開始大悟很不適應,後來社長請他吃河豚魚白,這頓美餐讓大悟放棄辭職的想法,繼續在社長手下當入殮師,漸漸地,他愛上了入殮師這份工作。入殮師是一份特別的職......
2022-07-03
河豚毒性

河豚毒性

在臺灣吃河豚中毒的病例並不少見,其平均死亡率高達59%;仿日本建立廚師證照制度應是最重要的預防中毒之道。河豚的全身只有部分肌肉沒毒,河豚的毒性主要是河豚毒素(tetrodotoxin)引起的,河豚毒素是熱穩定的毒素,即使一再煮......
2023-11-18
家務健身 把廚房當健身房

家務健身 把廚房當健身房

如果你經常進廚房,可按如下方法進行健身。1、進入廚房時不妨先靠牆站一會兒,將頭、肩、臂部和腳後跟緊貼牆壁,有利形成優美的體態。2、如果從高處取東西,雙手從兩側漸漸擡起,兩臂上舉,掌心相對,腳尖踮起,同時目視雙手。這樣站......
2023-11-11
河豚魚肝油的功效與作用

河豚魚肝油的功效與作用

【出處】出自《遼寧醫學》【拼音名】HéTúnYúGānYóu【英文名】Ocellatedpufferliveroil,Vermiculatedpufferliveroil,Obscurepufferliveroil【來源】藥材基源:爲魨科動物弓斑東方魨、蟲紋......
2023-11-27
男子拼死吃河豚險喪命 河豚哪個部位有毒

男子拼死吃河豚險喪命 河豚哪個部位有毒

爲了滿足口欲點個河豚嚐鮮,不料換來了8次洗胃的痛苦經歷。3月12日晚,河南人王某和7位朋友約在海鮮館聚餐,爲了嚐個新鮮,點了一道河豚燉湯,結果,其中一人不幸中毒,被送往醫院洗了8次胃才脫險。精彩閱讀:河豚中毒急救措施據介紹......
2023-10-30
食用河豚正式解禁 揭河豚有毒的部位

食用河豚正式解禁 揭河豚有毒的部位

河豚是一種非常美味的食物,然而強大的毒性讓人不太敢食用,0.5毫克的河豚毒素就可以把一個人毒死。因此吃河豚應該經過特別的處理才能食用,那麼你知道河豚哪些部位有毒嗎?食用河豚26年後正式解禁近日,農業部辦公廳和國家食......
2023-10-29
河豚魚中毒該怎麼辦

河豚魚中毒該怎麼辦

肌肉不含毒素。宰割時,內臟的毒素污染魚肉也可引起食肉中毒。毒素除作用胃腸粘膜引起胃腸炎症症狀外,主要是麻痹中樞神經及末梢神經。中毒症狀:(1)潛伏期:病情發展快,一般食後半小時至3小時出現症狀;(2)首先出現的症狀是劇......
2023-11-18