幹炸香草肉丸子的做法大全

幹炸香草肉丸子的做法大全

幹炸香草肉丸子的做法將一枚雞蛋打到豬肉末中然後分次放入黃酒順一個方向攪拌上勁。黃酒與豬肉末的比例爲2:3將所有的香料及鹽放入肉餡中充分攪勻。然後放入幹玉米澱粉攪勻。濃稠度爲:糊放在湯盤中基本能自攤成平面,不......
2023-11-21
肉丸子怎麼做好吃?肉丸子的做法

肉丸子怎麼做好吃?肉丸子的做法

鍋內留少許油,比平常炒菜稍少些就成,燒熱,下薑絲爆出香味,將炸好的肉丸子全部放下去,翻炒幾下,將調好的醬汁倒入鍋裏,改小火,關上鍋蓋燜燒幾分鐘,用澱粉和2大勺水勾芡,轉大火,收濃湯汁即可出鍋。肉丸子的做法-肉丸子怎麼做?肉丸子......
2021-04-30
羊肉汆丸子

羊肉汆丸子

第一步:羊棒骨洗淨,放高壓鍋姜段薑片當歸枸杞少許醋,熬四十分鐘左右(放醋是爲了使骨頭中的鈣更加充分的釋放出來)第二步:羊肉餡花椒水薑汁蔥末鹽雞精糖料酒五香粉香油花生油醬油少許澱粉朝一個方向拌勻;第三步:把蘑菇青菜......
2023-11-14
超詳細的炸香菜丸子家常做法

超詳細的炸香菜丸子家常做法

中國人愛好美食是大家都知道的,油炸類的食品也是花樣繁多,特別是吃火鍋時各種丸子主食更是讓人垂涎欲滴,外面做的總歸是吃的不放心,自己在家怎麼做丸子呢?爲大家介紹一個超好吃的香菜丸子做法。炸香菜丸子食材:豬肉餡400克......
2021-04-30
蒜香叉燒肉乾的做法

蒜香叉燒肉乾的做法

原料:豬裏脊、叉燒醬、大蒜、生抽、白糖做法:1、整條豬裏脊洗淨,擦乾水分。2、切10釐米左右的寬度。3、將背面的白色筋膜剔除。4、片成薄片。1、叉燒醬兩勺。2、生抽4勺。3、白糖1勺半,攪拌均勻,將醬汁倒入豬裏脊片中。4、......
2023-11-16
港媒曝香港牛肉丸混入豬肉雞肉

港媒曝香港牛肉丸混入豬肉雞肉

在歐洲爆發馬肉風波、內地假羊肉之後,香港的牛丸也淪陷了。港媒爆出三個店鋪銷售的牛丸,有兩個竟沒有含牛肉,而所有樣本都混入了豬肉或者雞肉。港府相關部門已經介入調查。豬肉、雞肉摻入牛丸被譽爲香港美食代表之一的牛......
2023-11-09
怎麼做牛肉丸子湯

怎麼做牛肉丸子湯

我們都知道牛肉的營養價值很高,而且脂肪含量很低,所以是一種非常健康的肉食,在冬季的時候吃一些牛肉也有暖胃的作用,而牛肉的做法也是很多,下面介紹一下牛肉丸子湯的做法。牛腿肉750克,雞蛋150克,蔥頭400克,胡蘿蔔300克,土豆50......
2021-04-30
冬瓜球肉丸子

冬瓜球肉丸子

原料:冬瓜50克、絞肉20克,香菇1朵調料:食鹽、生抽、薑末、香油少許製作方法:1、冬瓜削皮後,用小勺字挖成一個一個冬瓜球。2、香菇洗淨,且隨後與絞肉一起加入鹽、薑末攪拌成肉餡,搓成小丸子。、3、將冬瓜球和肉丸子碼到盤子裏......
2023-11-14
香菜肉丸子湯的做法有哪些?

香菜肉丸子湯的做法有哪些?

香菜肉丸子湯非常的美味可口,也可以在製作的過程當中適當的放一些白菜豆腐,那麼口感會更好,而且自己能夠動手製作的香菜肉丸子湯,那麼就可以讓自己吃得更加的放心。一、肉丸子燉白菜豆腐最好吃了。自己純手工打製,乾淨衛生......
2021-04-30
香菇乾貝瘦肉粥怎麼做?

香菇乾貝瘦肉粥怎麼做?

經常喝粥對身體是很有好處的,而且容易消化。很多人都愛喝粥,卻不知道怎樣煮粥,雖然煮粥看起來簡單,然而怎樣營養搭配和煮的方法並不簡單。今天教大家香菇乾貝瘦肉粥的製作方法,鮮、甜、香、補,是乾貝瘦肉粥的特色。大家趕緊......
2021-04-30
豬肉丸子怎麼做好吃?豬肉丸子的做法

豬肉丸子怎麼做好吃?豬肉丸子的做法

豬肉性平味甘,有潤腸胃、生津液、補腎氣、解熱毒的功效,主治熱病傷津、消渴羸瘦、腎虛體弱、產後血虛、燥咳、便祕、補虛、滋陰、潤燥、滋肝陰、潤肌膚、利小便和止消渴。豬肉煮湯飲下可急補由於津液不足引起的煩燥、幹......
2021-04-30
香連丸

香連丸

香連丸方義:方中黃連清熱燥溼,瀉火解毒;木香辛行苦降,善行大腸之滯氣,與黃連相伍加強行氣止痛之功。香連丸的用法用量組成:萸黃連,木香。用法:口服,一次3~6克,一日2~3次;小兒酌減。香連丸的功效主治功效:清熱化溼,行氣止痛。主治:用於......
2023-10-28
香菇肉丁炸醬麪的做法大全

香菇肉丁炸醬麪的做法大全

材料:五花肉300g左右,香菇5朵,黃瓜1根,胡蘿蔔1/2(沒買到心裏美用胡蘿蔔代替了),六必居幹黃醬2勺,六必居甜麪醬1勺,蒜適量,鮮麪條1斤,鹽,白糖1小勺,老抽1大勺,花生油適量。準備過程:1.五花肉用解凍後切丁。2.黃瓜洗淨切絲。3.胡蘿蔔洗......
2023-11-07
香菜丸子湯怎麼做好吃 香菜丸子湯的家常做法

香菜丸子湯怎麼做好吃 香菜丸子湯的家常做法

愛吃香菜的人是不會錯過任何一個和香菜有關的美食的,香菜丸子湯也是香菜的一種吃法,香菜丸子湯應該怎麼做纔好吃?向大家分享一下香菜牛肉丸子湯的做法。香菜牛肉丸子湯材料精牛肉250克,蒜苗10克,精鹽2克,鮮湯1000克,粉絲30克......
2021-04-30
香乾肉絲芹菜

香乾肉絲芹菜

本菜適合各類人食用,尤其適合孕婦食用,可供給胎兒較爲豐富的蛋白質、維生素和礦物質,促進胎兒大腦、骨骼發育,又可幫助孕婦預防骨質疏鬆等。主料:芹菜150克輔料:豆腐乾50克豬肉(瘦)50克調料:醬油10克植物油10克鹽2克料酒5克......
2023-11-16
香乾炒臘肉的做法大全

香乾炒臘肉的做法大全

原料:臘肉(肥瘦兼有才好吃)1塊薰香幹1大塊青辣椒1個紅辣椒1個生薑1小塊大蔥1段十三香1小勺紅油豆瓣適量食鹽適量香乾炒臘肉的步驟:1.所需基本原料。2.臘肉用刀充分刮淨表面,切成片狀,香乾也切成片狀。3.青紅辣椒切成塊狀,蔥......
2023-11-11
香港兩商鋪牛肉丸內驗出“無牛肉”

香港兩商鋪牛肉丸內驗出“無牛肉”

在歐洲爆發馬肉風波、內地假羊肉之後,香港的牛丸也淪陷了。港媒爆出三個店鋪銷售的牛丸,有兩個竟沒有含牛肉,而所有樣本都混入了豬肉或者雞肉。港府相關部門已經介入調查。豬肉、雞肉摻入牛丸被譽爲香港美食代表之一的牛......
2023-11-09
牛肉丸子的做法

牛肉丸子的做法

牛肉丸子口感柔脆有彈性,味道鮮美香郁,滑嫩鮮香,用來做菜做湯都非常好吃。牛肉丸子的做法很簡單,下面我給大家推薦三種比較常見的做法,供朋友們選擇參考。牛肉丸子一:瘦牛肉200克,豬肉150克,芹菜100克,香菜30克,水發木耳30克,雞......
2023-11-23
炸丸子的做法 怎麼炸丸子好吃

炸丸子的做法 怎麼炸丸子好吃

炸丸子的原料:肥瘦豬肉;炸丸子的配料:蔥、姜、料酒、鹽、味精、雞精、澱粉、胡椒粉、饅頭、色拉油、雞蛋;炸丸子的做法:1、把蔥姜切碎放在水裏泡做成蔥姜水;2、把蔥姜水倒進肉餡;3、然後加料酒、鹽、味精、雞精、澱粉、胡椒......
2023-11-13
五香炸酥肉的做法大全

五香炸酥肉的做法大全

材料:(標準量勺:1大勺=15ml,1小勺=5ml)主料:豬梅花肉500g,炸油適量醃料:醬油2大勺,鹽1/2小勺,五香面1小勺,糖1/4小勺,花椒水2大勺,蔥姜適量炸糊:麪粉80g,幹澱粉80g,鹽少許,啤酒約200ml做法:1、1小勺花椒用大約3、4大勺沸水沖泡,冷卻至室......
2023-11-04