綠豆粥是我們生活中經常能吃到的一種主食，它的營養價值非常的豐富，能對我們的身體進行更好的調理，並且具有很好的清熱解毒的作用，雖然綠豆粥製作起來非常的簡單方便，但是一定要選擇好煲粥的工具，這樣做出來粥更加酥爛好消化......

在我們平時生活中，有很多人喜歡早晨喝粥，還有一部分人由於胃部疾病總是在平時喜歡喝一些粥，但是怎樣能夠把粥做得更好，我們使用的工具也是非常重要的，用紫砂鍋煮粥就能把粥煮得特別的好喝，而且味道也特別的美味可口，但是使用......

材料：魚頭半個，大蒜一頭半，小蔥５根，姜５大片，魚露，白胡椒粉，蒸魚豉油，幹辣椒，植物油，白酒，鹽特色：這種做法的魚頭味道很鮮。魚頭吃起來口感很像清蒸的感覺，沾着下面的汁更是鮮美。教你如何做蒜香魚頭煲，怎樣製作蒜香魚頭煲更好吃：1，取砂......

電砂鍋和普通砂鍋哪個好？電砂鍋和普通砂鍋哪個好？電砂鍋可以預先設定啓動時間、烹飪時間和保溫時間，實現完全自動工作，這些都是普通鍋具不具備的。比如早晨出門前，我們在電砂鍋裏放上排骨和調料，設定好烹飪時間和自動保溫，晚......

如果用砂鍋燉湯的時候加熱時間非常的久，很有可能會導致食物中的蛋白質成分下降，使用這種食物就很有可能會對身體的腸胃消化造成一定的影響，非常不利於腸胃的吸收。所以在正常的情況下，最好還是不要用砂鍋燉湯。如果要用砂......

很多人新買的砂鍋沒煮幾次就開裂了，那是因爲沒有保養好，使用方法也有差錯。砂鍋是由石英、長石、粘土等多種原料製成的陶製品，經高溫燒煉，鍋體形成一種玻璃體。這種玻璃體對溫差適應能力較差。砂鍋驟然受熱受冷，會引起急劇......

砂鍋是做各種粥類和菜類的最好的設備，砂鍋需要慢火溫燉，這樣做出來的粥，味道濃厚，還可以保持多的營養元素，但是很多人把握不好砂鍋燉粥水的時間，也不知道砂鍋粥裏菜譜有哪些，下面我們就介紹一下砂鍋粥菜譜。1、蝦半斤，洗淨，剪......

今天又降溫了，即便是在祖國南方的小編也感覺到冬天真的來了。這個時候除了暖暖的被窩還有什麼能溫暖你?不要灰心，小編已經精心爲你準備了砂鍋食譜，快來嚐嚐吧。一、砂鍋粉絲砂鍋粉絲食材：粉絲一把、幹豆皮一把、手打牛肉......

7月28日下午，有大V在微博曬出一組郭德綱、于謙和秦霄賢共同進餐的照片。從博主配文可以得知，昨晚有粉絲野生捕獲了郭德綱于謙帶德雲社部分演員，在天津某砂鍋店就餐。照片可見，郭德綱和于謙在一家店面不大、用餐環境一般的......

用砂鍋熬大骨頭湯是比較方便簡單的一種方法，而且也可以省要更多的時間，其中可加入杏鮑菇或者是黑木耳等這些食材，這樣就可以更好的提高這些食物的營養價值。一、砂鍋燉骨頭湯的食材和調料：豬骨頭杏鮑菇蔥、姜黑木耳砂鍋燉......

抗癌食譜：砂鍋海帶排骨麪材料：玉米麪條200g，豬排骨200g，水發海帶100g，胡蘿蔔、水髮香菇各30g，蔥絲、薑絲、料酒、醬油各10g，精鹽3g，味精2g。做法：1.將豬排骨洗淨，剁成均勻塊狀，海帶洗淨切成絲，胡蘿蔔洗淨去皮，香菇去蒂洗淨，胡蘿蔔香......

很多的食物都具有豐富的營養價值，特別是一些粗糧等，但是現在很多人都非常的忽視這種食物的營養價值，導致不能正確的食用這種食物來補充自身裏面需要的營養，我們都知道小米粥具有養胃的功效，出了養胃以外，小米粥還有很多其他......

原料：羊腿肉250g，大蝦5只，白蘿蔔一截約200g，姜一小塊，蔥一根，花椒10粒，料酒2大勺，白胡椒一撮，鹽適量，香菜適量做法：1.將羊肉洗淨切成3、4cm見方的大塊，大蝦剪去蝦槍蝦鬚，挑出頭部的沙袋，用剪刀開背後挑出蝦線2.薑切片，蔥切寸段待用3.......

做砂鍋粥的步驟很簡單，但要注意一些細節，比如要掌握好水的使用量，掌握好火候，製作的過程不要着急，要有足夠的耐心，這樣製作出來的砂鍋粥纔會更加美味。一、砂鍋粥的做法先製作配料，然後用砂鍋明火煲出一鍋白粥，待粥有膠質的時......

相信很多人在平時一定都有吃過排骨砂鍋，這道菜的美味是非常不同的，因爲用砂鍋煲出來的美食會有淡淡的花果香味兒，而且米飯也是有淡淡的香味兒，排骨可以做的非常軟糯可口，營養價值也比較高，選擇的主要有小排骨。砂鍋粥的種類......

砂鍋燉肉味更濃掌握火候是關鍵燉肉的時候你會選擇什麼鍋呢？很多人都會用高壓鍋，但是用砂鍋燉出的肉，醇厚濃郁的香味是金屬鍋無法比擬的。選擇底部小開口大的砂鍋砂鍋用陶土和沙燒製而成，具有受熱均勻、保溫持久、保留食材......

天寒地凍，一煲熱騰騰的砂鍋菜餚可謂是暖胃聖品。其中，砂鍋白菜凍豆腐就是一道簡單易做、老少咸宜又美味營養的佳餚。如今，大白菜正當季，加上它的好搭檔凍豆腐，再用砂鍋炮製出來，熱氣騰騰，鮮香美味，簡直令人食指大動!那麼，如何......

李女士就是一個典型的例子，她現在覺得其它容器的化學物質都太多，而砂鍋返璞歸真，給人安全而健康的感覺，熱氣騰騰的使人很有食慾，因此現在家裏每頓飯都離不開一個砂鍋菜。砂鍋菜餚不宜常吃，因爲大家常用的普通砂鍋是以黏土爲......

現在電磁爐走進了家家戶戶，很多家庭淘汰掉了天然氣，改爲使用電磁爐。但是電磁爐上面能用的用具有限，火候也有限，有一些對於火候要求比較高的或者器具比較特殊的菜品，電磁爐就完成不了任務。比如說砂鍋。普通砂鍋就不能用電......

砂鍋，是用粘土燒製而成的鍋。第一，砂鍋燒菜便於人體消化吸收。揚州大學旅遊烹飪學院營養系主任彭景告訴《生命時報》記者，砂鍋的最大優點在於受熱、散熱均勻，可長時間保溫，適合需要用小火煨、燜、燉的，質地較老的食品。因爲......