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甜食好吃 但你都瞭解它的吃法和危害嗎

來源:男爵風    閱讀: 1.91W 次
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何時吃甜食效果最佳

甜食好吃 但你都瞭解它的吃法和危害嗎

甜食是很多朋友的最愛,甜食不止可以幫助我們充飢還能爲我們的身體增加能量和熱量,今天,我們就來告訴你,多吃甜食的危害是什麼,以及要如何健康吃甜食吧。

甜食好吃 但你都瞭解它的吃法和危害嗎 第2張

營養學家說,上午十時左右和下午四時左右是食用甜品的最佳時間。此時間段適當品嚐一點甜食,可以消除疲勞、調整心情、減輕壓力。但只能是“點”到爲止,不可多食。

甜食好吃 但你都瞭解它的吃法和危害嗎 第3張

高熱量甜點應該在飯後吃

除了早晨和上午的時間,儘量避免空腹吃甜點,因爲空肚子的時候,熱量吸收的效果是最好的,而且很容易在不知不覺中就吃多。高熱量點心如芝士蛋糕,則放在飯後吃比較好,因爲與用餐中的食物纖維一起消化,熱量吸收會比較少,且不容易吃太多。

甜食好吃能多吃嗎

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血壓過低:有不少人都有過這樣的遭遇。接近中午時,突然會覺得頭昏,手腳冰涼,連說話的力氣也沒有了。這時有經驗的人會提醒你,去吃點東西最好是甜食,頭昏的情況一般都會好轉。這是因爲血壓過低,寒冷時尤其會出現這種現象。

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血糖過低:由於過分控制糖分攝取,而出現低血糖導致的休克症狀時,飲糖水或其他甜性飲料,可使患者度過危機。醫生總會提醒那些糖尿病患者,平日應經常測血糖和尿糖,出門時還要帶塊巧克力或糖塊。如果在馬路上出現頭暈、無力等症狀,可先吃塊糖。

吃甜食的最佳時間

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營養學家說,上午10點,下午4點是食用甜食的最佳時間。如一些條件優越的企業,會在此時安排甜食讓員工們享用,並且小憩片刻。在兩餐之間的休閒(休閒食品)時段適當品嚐一點甜食,可以消除疲勞,調整心情,減輕壓力(壓力食品)。但是甜食只能點到爲止,並且每餐前1小時不要吃,以免影響正餐食量,導致營養攝入的失衡。

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吃甜食的禁忌時間:

晚上睡覺前吃甜食,這真的是很危險,因爲我們吃的甜食中的糖必須得通過運動來代謝,所以晚上吃甜食後立刻睡覺,這些糖分得不到消耗,就會轉化爲你肚子上的肉肉。

空腹吃甜食的危害是什麼

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空腹吃甜食的危害

人吃甜食以後,體內血糖就會升高。這時,機體會釋放胰島素使血糖轉變爲糖原,從而使血糖恢復正常。若空腹吃甜食,則會使胰島素過度釋放,使血糖快速下降,甚 至形成低血糖,從而迫使機體釋放第二中激素-腎上腺素,以便使血糖恢復正常。這兩種激素的作用會使人頭暈、頭痛、出汗、渾身無力。

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此外,甜食只能給機體熱量,但相對缺乏維生素B、纖維素、硌等營養素,致使機體無法將糖轉換爲能量。食物中糖過多、纖維素不足還易使腸道的正常菌羣被清除,而這些正常菌羣能產生維生素B2、B3、B12和葉酸。所以,空腹吃甜食不僅會造成低血糖,而且會造成營養缺乏。

吃甜食能讓心情變好,有何科學原理

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首先是糖對身體的作用,可以分泌很多讓人興奮的物質;其次就是吃美味的食物本身就是一種快樂的事情,而甜食很多時候是人們的最愛,因此從這個角度看甜食也會讓人開心;再說說甜食吃飽以後,人在吃飽以後就有一種滿足感,這種滿足感也可以給人帶來愉悅感;最後談談吃這個行爲,很多時候,吃是可以緩解很多焦慮的,而可口的甜食中的糖分會增加一種能量,可以讓人精力充沛,安靜平和一些。

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以巧克力爲例吧。英國巴思大學的一項調查研究表明,每天吃一塊巧克力能讓人保持一天的好心情。這是因爲巧克力的獨特味道、質感和氣味的共同作用刺激了人腦的快樂中樞,使人感覺心情愉悅。如果怕長胖,可以選擇黑巧克力,效果更加。食用量不要超過50克/天。另外,選巧克力要看標籤,配料表中的白砂糖位置越靠後越好。另外,一定要仔細研究巧克力包裝上的可可含量的百分比。

女性吃甜食的健康方法

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空腹的時候不要吃甜食。空腹時糖分基本不經消化就會被立即吸收,會導致血糖水平短時快速升高。暫時性的高血糖會與體內許多重要組織中的蛋白質產生反應,使其受到損害,導致患慢性疾病的危險增大。吃甜最好把握以下3個時機:

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要學會選擇甜食的種類

第一,想吃甜的時候,可以優先選擇天然的甜味,比如石榴、蘋果等水果。不但能滿足你對甜食的慾望,其中的低聚果糖等糖類,還能促進體內有益菌的生長,抑制腸道致病菌和腐敗菌繁殖。

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第二,可適當選擇一些糖醇類甜味劑加工的食品,比如木糖醇口香糖等。它們的能量更低,引起餐後血糖反應也更低。但注意不要過量,否則會引起腹瀉。第三,粗加工的糖類更好,比如紅糖就比白糖的營養更豐富。

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吃甜不要咀嚼太久。口腔中的乳酸桿菌能使糖發酵產生酸,加速牙齒老化,且時間越長,老化程度越高。另外,吃完甜食後要記得用白水漱口。

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