【圖】夏枯草的副作用廣府常用煲湯料竟然還有不爲人知的這面

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作爲一個廣東人,沒喝過用夏枯草做佐料煲的湯水是不可能的。夏枯草因爲其清熱的功能,也是廣東涼茶的常用配料。不過,夏枯草的副作用又有多少個人知道呢?其實,廣府常用煲湯料竟然還有不爲人知的這面呢。

夏枯草的副作用

夏枯草屬於寒涼之物,所以“溼氣”重、脾胃虛弱的人或患風溼的人喝了會出現副作用,使病情加重。有的人用後也可引起過敏反應:皮膚麻疹、丘疹或紅斑、全身瘙癢,胃部不適、噁心、嘔吐、頭暈、目眩、腹痛、腹瀉、心悸等。

夏枯草的毒性

夏枯草是一種清熱解毒的中草藥。它有治療目赤腫痛、頭痛的作用。還能清肝火、降血壓、散結消腫等,是一種臨牀上常用的清熱解毒藥,藥性平和,民間還用來泡茶。家喻戶曉的涼茶“王老吉”當中也有它的身影。但是許多人認爲夏枯草有毒這是怎麼一回事呢?

夏枯草的副作用

有多項動物實驗表明夏枯草能導致不良反應。夏枯草的乙醇提取液能抑制小鼠的細胞和體液免疫反應。皮下注射可使動物胸腺、脾臟明顯萎縮,腎上腺明顯增大;腹腔注射可使血漿皮質醇水平明顯升高,外周血淋巴細胞數量明顯減少。這些都表明夏枯草可能是一種免疫抑制劑,長期或大量服用能使機體的免疫功能受到抑制

另外,服用夏枯草水提物能使小鼠的血清丙氨酸基移換酶和血清天門冬氨基移換酶的值都明顯升高,說明夏枯草還有肝臟毒性作用。臨牀上,有幼兒因服用含蒼耳子、夏枯草和雞內金的中草藥3個月導致急性重症肝炎而死亡的報道,也有報道因服用夏枯草導致過敏,表現爲皮膚瘙癢、丘疹,甚至因過敏性休克而昏倒。

有專家曾對夏枯草進行研究,並發表論文專門講述夏枯草藥理方面的問題,文內確實提到夏枯草有抗炎及免疫抑制作用。但應該注意的是,這是夏枯草的藥理作用,而非不良反應,更不能簡單地認爲,它有免疫抑制作用就等於“長期或大量服用能使機體免疫功能受到抑制”,這兩者之間並不一定有必然的聯繫。

夏枯草的副作用

廣東人喜歡喝涼茶,而且茶中必要放入各種中藥材,如金銀花、菊花等,夏枯草即是經常使用的材料。如王老吉、和其正等涼茶中,都有添加夏枯草,利用其所具有的清熱的功能,達到祛除溼熱、防暑降溫的功效。但是,由於夏枯草是中藥材,在涼茶中含量雖然比中藥方劑中含量少很多,但長期大量服用之後也有副作用,會使人體對藥物產生抗藥性,從而降低藥效。

夏枯草性寒涼,腸胃功能不太好的人,或是患有風溼類疾病的人,還是少喝爲妙。或許一般人喝了含有夏枯草的涼茶不會有事,但這些人,由於體質不太好,所以還是慎重使用夏枯草,一面出現腹瀉,慎重導致病情惡化。

小劑量使用夏枯草,一般沒有什麼副作用。但如果是長期大量使用,會影響到肝、腎等臟器的健康,會使肝、腎受累,增加負擔,嚴重時還會出現肝腎疼痛的狀況。久服夏枯草其皁苷成分對胃有刺激性。

有些人服用夏枯草後也可能引起過敏反應,出現噁心、嘔吐、全身瘙癢、皮疹等。

夏枯草性寒味苦,對寒症、陽虛症忌用。而且在使用上,也是應該病好了就停止食用。當作飲料長期服用則會造成陰虛血燥或陽虛等症。

在少數情況下夏枯草服用後也可引起過敏反應。皮膚麻疹、丘疹或紅斑、全身瘙癢,胃部不適、噁心、嘔吐、頭暈、目眩、腹痛、腹瀉、心悸等。

夏枯草保健膳食

夏枯草味苦性寒,能夠清肝火降血壓、散結化瘀,是一種能夠治療許多疾病的中草藥。俗話說藥補不如食補,除了用作藥物使用,夏枯草也可以用於膳食當中。我們一起來看看夏枯草有哪些保健膳食吧。