貧血是很多人都會有的現象，導致貧血的原因有很多，那麼貧血患者吃什麼好？貧血患者不能吃什麼？
貧血患者可以在平衡膳食的基礎上，多吃含蛋白質、高鐵的食物，例如瘦肉、動物內臟、動物血、蛋類以及具有補鐵及補血作用的蔬菜和水果。
貧血患者吃什麼好
紫菜
紫菜中含有大量的鈣元素和鐵元素，貧血患者可以放心食用。
黑木耳
黑木耳有含鐵之冠的美譽，鐵含量遠多於肉類，是貧血患者理想的食材。
阿膠
阿膠是補血聖品，具有促進紅細胞和血紅蛋白生長的作用，貧血患者可以食用。
大棗
大棗有補血功效，與桂圓、葡萄乾熬粥食用，效果更佳，貧血患者適宜食用。
黃花菜
黃花菜富含鐵元素等營養素，特別適合貧血患者用來補血。
桂圓
桂圓含有豐富的鐵質和葡萄糖、蔗糖等，是貧血者補血的良好食材。
貧血是很多人都會有的現象，導致貧血的原因有很多，那麼貧血患者吃什麼好？貧血患者不能吃什麼？
菠菜
菠菜內含有豐富的鐵元素，是補血蔬菜中的重要食物，特別適合貧血患者食用。
貧血患者不能吃什麼
蕎麥
蕎麥是鹼性食物，貧血患者應少吃蕎麥，避免影響鐵質的吸收。
牛奶
牛奶含磷多，不利於貧血患者對鐵的吸收，可以用豆漿代替牛奶來補充營養。
大蒜
食用大蒜會導致血紅蛋白、紅細胞數量減少，不利於病情的康復，應儘量避免食用。
茶水
茶水會影響人體對鐵質的吸收，貧血患者最好少喝茶。
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