當人體攝入過多脂肪時候，會照成脂肪的堆積。過量的飲食就是錯誤的養生方式，很多人通過刻苦訓練而得到強有力的肌肉，如果被脂肪所覆蓋，那回是什麼樣的感覺呢？明顯的，當自己的體重超高了，就要減少食物的攝取。那麼接下來就和小編一起看看，男人在健身營養的十大誤區。
飲食誤區
現在做什麼事情都要講究科學，健美營養也不例外，要通過錯誤的營養方式來獲得正確的營養方法，一起來看看到底都有那些錯誤。
誤區1、不做營養記錄
制訂一個營養記錄表，記錄下什麼食物有效，吃下後的肌肉感覺，什麼食物無效等等是非常必要的。長期堅持下去，你就會根據以往的資料對食物營養做出精確的、正確的、明智的評估與調整，以使營養攝取保持最佳狀態。所以，一定要做營養記錄，如進食時間、食物類型，蛋白質、糖、脂肪、鉀、鈉、鈣、維生素等基本攝人量等等，以及自己的身體狀態。爲此，你還要買一本有關食物營養的書，以便隨手查閱。
誤區2、太多的脂肪和糖
脂肪是熱量最高的食物，每克產生9大卡熱量，而且是最難消化、最易儲存的物質。儘管大陽和其它身體組織需要一些脂肋，但需要量很少，一般低脂食物所含的脂肪已足夠用了。在體內糖最易轉化爲脂肪，而且低脂食物也可能含糖，多吃後同樣會轉化爲脂肪。一些運動飲料、運動營養品都含糖，不能多吃多飲。總之，每天脂肪的攝人量不得超過總熱量的15%。
誤區3、飲水不足
在人的體內，水分佔了百分之六十七，水分子直接參與全身的新陳代謝，多喝水有利於排出身體毒素，還能起到暢通、清晰身體細胞組織的作用，所以每天瞌睡不少於2升。
誤區4、缺乏正常平衡
在體內維持正氮平衡才能給肌肉生長提供條件。怎樣才能做到呢？每天2一3小時進食一次。一天中有規律地少量進食，身體會最有效地吸收營養成分。進食高蛋白和碳水化合物，且最好用同等的時間間隔進食。怎樣做到2一3小時進食一次呢？一個營養麪包加一杯脫脂奶，可提供50克蛋白質和50一100克碳水化合物。吃一個三明治或喝一懷蛋白質飲料能花多少時間？吃一份水果加一個雞脯又能花多少時間？顯然，準備充分的話什麼都不會影響，很容易做到。
誤區5、每餐的食物搭配不當
不平衡在現今世界無處不在，飲食也不例外。營養學家所說的食物平衡與健美界所說的食物平衡有所不同。健美認爲最理想的食物平衡是吃精蛋白質，含澱粉和纖維素的碳水化合物，少許脂肪，比例要因人而異。有些人對碳水化合物敏感，不能多吃含澱拗的碳水化合物，不然就會使皮脂太厚;有些人吃土豆和米飯效果很好。
人的新陳代謝功能各具特色，不能幹篇一律，進食比例可以自己調整，大至是：50%碳水化合物，35%蛋白質，15%脂肪。目的是減少脂肪，增加肌肉。怎樣做到50：35：15呢？最簡單的辦法就是拿一個盤子，盛50%的米飯或土豆、山芋，另一半盛雞腿、魚或牛肉，不必擔心15%的脂肪，上述食物已含有足夠的脂肪了。
誤區6、忽視輔助食物
接照上述原則進食，還有一些漏洞和不足，再加一些輔助品就完善了。有人覺得輔助營養品貴，還怕它和正餐有衝突等等。錯了，有條件的話，不妨服用一些高蛋白粉，複合維生素，以及牛肝片等等，因爲它們對你的恢復，增加訓練強度，完善體格等會有很大幫助。
誤區7、過量飲食
過多的熱量攝入會造成脂肪堆積。過量的飯食就是首要的錯誤營養方式。經過艱苦訓練而獲得的強健肌肉，如果被一層厚厚的脂肪所覆蓋，會是一種什麼樣的感寬呢？顯然，超重了就要少吃，少吃才能降低體重。請注意，如果你只是吃得少了，卻仍保持原來的飲食結構，結果體重是減輕了些，但肌肉所佔的比例沒有變。
要想減少脂肪，保持肌肉健壯，除進行有氧運動外，就要講求合理營養，要吃一定數量的蛋白質、碳水化合物和脂肪，並學習一些營養知識。要了解食物所含的營養素，掌握營養標準。爲了增加肌肉，你需要蛋白質;爲了保持精力和運動能力，你需要碳水化合物;爲了減掉脂肪，獲得身體外形的改觀，你需要一定數量的營養，但不可超量，應瞭解足量和超量的區別。每個人都不一樣，要自己嘗試。
誤區8、缺量飲食
飲食不足與飲食過量具有同等的危害性。如果飲食中缺乏正常的營養，就不可能練出健美的肌肉。足量的蛋白質、碳水化合物、脂肪是肌肉訓練所必需的。你需要高質量的食物來增長肌肉，需要大量地攝取這類食物。一個具有正常心血管功能的健美訓練者，因爲有額外新陳代謝的需求，所以要有額外的營養補充。
誤區9、攝入蛋白質不足
蛋白質是肌肉增長最重要的營養源。問題在於攝取純蛋白質，而蛋白質與脂肪通常是共存在食物中的，肉、禽、奶酪等主要蛋白質食物都含有大量脂肪。健美訓練者蛋白質的攝人應以非脂或低脂食品爲主，如脫脂牛奶、蛋清、魚、去皮家禽。牛排等。這些食品能提供充足的純蛋白質。每天每磅體重應攝人1一1.5克蛋白質，可將食物分成4一8份，有間隔地進食。
誤區10、不爲自己準備膳食
準備膳食是一問非常重要的技術。要練好健美，必須自己準備膳食。而大多數健美運動員，包括一部分女運動員都不親自做飯，這就大鍺特錯了。要知道依賴別人，或飯堂，或快餐店，是無法滿足健美運動員少吃、多餐、營養豐富的進食需求的。
你不僅要嚴格控制飲食，而且要創造性地做出多種飯菜，不然你的飲食就會格外單調。去皮去內臟的食物是健美運動員訓練日和休息日的食物，但你要有想象力，有創造性，這樣魚和雞蛋清纔不會變得單調。要想變單調無味爲豐富多彩，就得看書、找食譜然後自己進行精心調配。
健身後吃什麼
一個朋友在健身中心請私人教練開的的多餐增肥增肌食譜，希望能幫助到各位瘦友。
第一餐、7點-8點左右
早餐
碳水化合物：一個饅頭、麪包、花捲或米飯、麪條均可。
蛋白質：蛋白粉一杯、2個蛋清。
脂類堅果：2個核桃。
蔬菜水果：一個香蕉或一個蘋果。
營養補劑：善存片一片。
第二餐、12點左右
午餐
碳水化合物：一大碗米飯、麪條或餃子、米粉均可。
蛋白質：肝臟、牛肉、魚肉、雞肉、豆腐、海鮮均可(紅燒、清燉、清蒸任選）。
脂類堅果：腰果一把。
蔬菜水果：金針菜、海帶、蘑菇、菜花、豆芽、柿子椒、菠菜。
第三餐、晚餐
碳水化合物：一大碗米飯、麪條均可。
蛋白質：牛肉、魚肉、雞肉、豆腐、海鮮均可(最好清燉、清蒸）。
脂類堅果：2個核桃。
蔬菜水果：同午餐。
總結：通過上面的介紹，我們知道在平時的健美身體中，一定要注意飲食的平衡，千萬不能觸及文中所提到的營養誤區，只有科學的飲食才能幫助自己強身健體，說了那麼多，趕緊試試吧，讓錯誤的健美營養離你越來越遠，讓完美身材離你越來越近。
